Jaje/Kue Matahari Super Renyah

 Paon Cemplong Moglong
Paon Cemplong Moglong @paon_cemplongmoglong
Bali

Di Bali kue ini sering dipakai saat upacara. Dikemas plastik agar awet renyahnya. Dng resep ini bisa jadi -/+40 biji lhooo...

Jaje/Kue Matahari Super Renyah

5 orang berencana membuat resep ini

Di Bali kue ini sering dipakai saat upacara. Dikemas plastik agar awet renyahnya. Dng resep ini bisa jadi -/+40 biji lhooo...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 1 jam
40 biji
  1. 200gr/ 20 sdm cembung tepung beras
  2. 50gr/ 5sdm cembung tepung tapioka/kanji
  3. 2 butirtelur
  4. 1 bkssantan kara dicampur air jd 300 ml
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtvanili cair/bubuk

Cara Membuat

-/+ 1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan jd 1 boleh pakai whisker/ mixer. Sy pkai mixer biar cepat. Tekstur adonan memang kental cenderung cair.

  2. 2

    Rendam terlebih dahulu cetakan dng minyak panas. Siapkan minyak yg banyak & panas utk menggorengny. Saat minyak sdh panas, kecilkan apinya. Goreng dng cetakan yg digoyang2 hingga terlepas dari cetakanny. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan & siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Paon Cemplong Moglong
Paon Cemplong Moglong @paon_cemplongmoglong
pada
Bali
Cita2 jd cheff selebrity yg gak kesampaian🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa