Ceker lapindo pedes khas sidoarjo

anatarmaa
anatarmaa @anatarmaa79

Lagi nyidam pengen ceker pedas, kebetulan di kulkas ada ceker , alhasil buatlah sendiri dirumah alhamdulillah suami juga suka banget,,, rasa nya mantep 👍🏻👍🏻👍🏻

Ceker lapindo pedes khas sidoarjo

30 orang berencana membuat resep ini

Lagi nyidam pengen ceker pedas, kebetulan di kulkas ada ceker , alhasil buatlah sendiri dirumah alhamdulillah suami juga suka banget,,, rasa nya mantep 👍🏻👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1/4ceker ayam
  2. 1serai geprek
  3. 5 lembardaun jeruk (1 lembar buat rebus ceker, 4 lembar di iris2)
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. Daun bawang (bisa skip)
  6. Secukupnyagaram, gula, lada
  7. Secukupnyaair
  8. Sedikitkecap bango
  9. Bumbu Halus
  10. 35cabe rawit (bisa ditambah kalau kurang pedes)
  11. 3cabe kriting
  12. 5bawang merah
  13. 7bawang putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus ceker selama kurang lebih 30 menit pokoknya sampek empuk (saya kasih daun jeruk selembar biar sedap)

  2. 2

    Blender bumbu halus jangan lupa masukan garam gula lada, setelah itu gongsong dengan sedikit minyak goreng masukan serai daun jeruk, jahe, setelah itu masukan air secukupnya & masukan ceker yg sudah direbus

  3. 3

    Rebus ceker bersama bumbu dan bahan2 lainnya tunggu sampek mengental jangan lupa tambahkan sedikit kecap bango biar rasanya tambah mantap.

  4. 4

    Hidangkan, selamat menikmati & mencoba bund ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anatarmaa
anatarmaa @anatarmaa79
pada
Masak dengan simple dengan rasa yang mantul 💞IG : nameera.zara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa