Lihat wa story kawan-kawan yang post foto makanan-makanan pedes, jadi kangen ceker lapindo khas Sidoarjo. Namun apalah daya kami sedang berada di Surabaya, di kondisi seperti ini sangat tidak memungkinkan untuk pergi. Alhasil coba bikin sendiri ceker lapindo ala ala. Alhamdulillah enak, suami sukaaa.. 😍🤗

Udah lama save resep ini.. Baru sekarang eksekusinya wkwk.. Karena baru sadar ada stok ceker ayam haha 🫣🤣Belum pernah tau makanan ini.. Kok namanya unik lapindo gitu, berarti ini pedes banget.. Dan bener enak nendang pedesnya! Yumm.. Pecinta pedas merapat deh 😍😍😍.#CookpadCommunity_Tangerang#HidanganTradisional#PekanPosbar

Kuliner legend yang sangat terkenal di Surabaya - SidoarjoCooksnap : Novia Wardah#PejuangGoldenBatikApron#week6

Kali ini menjawab tantangan mamah tentang makanan yang berawalan huruf C. Yups..Ceker! AhahaAda yang doyan ceker? Atau lagi cuaca panas gerah pingin makan yang pedes seger? Atau lagi hujan dan butuh yang anget-anget? Hayuk sini cobain ceker yang 1 ini.#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi

Sangking penasarannya sampe order online ceker tanpa tulang demi bikin menu iniSource @noviaawrd#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PenulisFavoritku2025#MeolahCaruan_ceker#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#PenulisFavoritku#GAS2025

#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#siapramadan#ahlinyaayam#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabayaMinggu ke-20Pertama kali makan ceker super pedas ini pas jaman2 kuliah. Kebetulan waktu itu ada festival jajanan bango di gor sidoarjo. Udah diingetin ama ibu penjualnya suruh beli minuman dulu sebelum makan cekernya, tp dengan takaburnya kami bilang kl udah tahan pedas. Begitu nyeruput kuahnya... batuk-batuklah kami dibuatnya 😂😂 trus buru2 nyuruh salah satu teman buat antre beli es teh manis... mana yg beli lama gak balik-balik, kuping ama ubun-ubun udah keluar asap rasanya (mungkin dulu level pedesku belum tingkat nasional). kaannn sombong siihh ! 😂😂😂. Tapi sejak saat itu aku jadi suka grogotin ceker, palagi kalau pedas.. wiihh 😍😍.Kali ini nyoba bikin sendiri dirumah, inipun kali pertama masak. Resep aku adaptasi dari banyak sumber karena bumbu/rempah intinya sih hampir sama semua ya.. tinggal tambal sulam aja karena seingat aku rasa pedasnya nggak melulu cabe tapi rempahnya juga kuat. Level pedesnya bisa disesuaikan ya, disini aku bikin nggak yang pedes melintir banget... cukup sampai mulut terasa hangat gituu😆. Trus... proses masaknya aku pake panci presto supaya cepet empuk tp gak boros gas, kl moms gak punya panci presto ya pake teknik konvensional (masak sampai empuk)😉.Soal rasa, gimana ? Yang pernah nyobain ceker lapindo yg di gor sidoarjo, boleh la di bandingin... 😁

Senin 11 - 08 - 2025Namanya aja ceker Lapindo ya berarti emang pedas laksana lumpur Lapindo yang ngebul kemepul karna panasnya.Walaupun rasanya pedes tapi aromanya harum, karna ada daun pandannya yang ikut ditumis bersama bumbu.Jadi kesimpulannya resep ini sangat menggoda dan menggugah selera indra perasaku 😋.Resep by. Cy. Icip ResepkuSimfoni 6 unsur,3 Bahan utama :- Ceker ayam- Cabe- Kecap manis3 Unsur Indrawi :- Aroma : Harum, gurih (dari rempah daun dan ceker)- Rasa : gurih, pedas, manis ( dari ceker, cabe dan kecap manis)- Warna : krem, orens, hijau dan coklat (dari ceker, cabe, daun bawang dan kecap manis)#Posbar#RasaNusantara#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok

Ceritanya lagi pengen yg pedes2 🔥Alhasil jadilah ceker lapindo ( khas sidoarjo) , mantul banget rasanya bun 🥰 keluarga pada suka , ngga sia2 deh aku masak ini 😚#siapbersinar

Nyontek resepnya sis Faradita, agak di modifikasi dikit. hasilnya enak bgt

Ceker empuk dimasak pedes, manis, gurih bikin nagih pokoknya 😃

Dulu lumayan sering beli ceker di SIDOARJO yang terkenal ituLumayan jauh dari rumah..Akhirnya coba² bikin sendiri dan Alhamdulillah enaak bangetUdah ga usah jauh² lagi deh kesana