Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan perasan air jeruk. Agar bau amisnya hilang, tunggu kisaran 5 menit sampai meresap..
- 2
Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,jahe,ketumbar,kunyit..
- 3
Tumis bumbu dengan api kecil, tambahkan daun jeruk dan serai oseng2 sampai bumbu matang
- 4
Lalu masukan ayam aduk sampai merata, tambahkan air dan garam secukup.. Aduk2
- 5
Setelah mendidih balik ayam aduk2 kembali tunggu sampai airnya surut bumbu meresap
- 6
Matang, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
#CookpadCommunity_Jakarta#Ramadhan_ke5Kali ini bikin meal prep untuk mempermudah saat buka puasa dan sahur...Semangat puasanya ya pejuang dapur 💜 🌸Listya 🌸 -
Ayam ungkep Ayam ungkep
#CookpadCommunity_Jakarta#ApresiasiTimLo2023#KomjakUntukTimlo2023Source : @Desi_DresvianaHai Cookpaders Seiring dengan berakhirnya tahun 2023, mari kita rayakan dan apresiasi dedikasi serta kontribusi luar biasa atas semua upaya, waktu, dan cinta yang telah TimLo curahkan untuk komunitas Cookpad Indonesia.Kali ini Cookpaders diajak beramai-ramai untuk cooksnap resep dari salah satu timlo...Supaya adil dan merata,saya cooksnap ketiga-tiganya timlo ya mah @MamahCookpad heheLove kalian bertiga 🫶🫶🫶💜💜💜•teh Wilda•mbk Desi•dek Fandy 🌸Listya 🌸 -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Crispy diluar lembut didalam 😋. Sebenarnya Jumlahnya ada 8 tp belum sempat dipoto yg 2 udah dimakan duluan sma suami. Dapoer Blue -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ayam ungkep ini tidak perlu digoreng lagi sudah enak, anak² dan suami malah lebih suka yang tidak digoreng. Kalo mau digoreng lagi jg enak.. Anggita budhi pamungkas -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Terinspirasi dari resep mba Iya, saya buat ayam ungkep buat digoreng sebagai pelengkap nasi uduk. Mau ada acara keluarga di rumah jadi agak banyak bikinnya. Ayam ungkep bisa digoreng, bisa juga disuwir2.#SiapRamadan#PekanInspirasi Eka Nilariyanti -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Mau bikin ayam kremes tapi gak punya stok tepung sagu. Jadi di ungkep aja habis itu di goreng. Makannya pake nasi anget plus sambel trasi di jamin nambah terus. Emang ya lidah orang jawa sukanya ama yang gurih gurih..😆 Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
#PekanPosbarUngkepan#CookpadCommunity_Jakarta#TiketGoldenBatikApronSudah mulai PTM 💯%,harus ekstra bikin makanan yg super mudah untuk keluarga,Ayam khusus paha,yg juicy selera seluruh keluarga 💜 🌸Listya 🌸 -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14220338
Komentar