Ayam ungkep

Dian Nuraisyah
Dian Nuraisyah @cook_15240241

Masakan untuk suami te💜

Ayam ungkep

10 orang berencana membuat resep ini

Masakan untuk suami te💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 buahjeruk nipis/lemon
  3. Bumbu Halus :
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 cmjahe
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3 lembardaun jeruk Sobek2
  10. 2 batangserai memarkan
  11. secukupnyaGaram dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan perasan air jeruk. Agar bau amisnya hilang, tunggu kisaran 5 menit sampai meresap..

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,jahe,ketumbar,kunyit..

  3. 3

    Tumis bumbu dengan api kecil, tambahkan daun jeruk dan serai oseng2 sampai bumbu matang

  4. 4

    Lalu masukan ayam aduk sampai merata, tambahkan air dan garam secukup.. Aduk2

  5. 5

    Setelah mendidih balik ayam aduk2 kembali tunggu sampai airnya surut bumbu meresap

  6. 6

    Matang, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Nuraisyah
Dian Nuraisyah @cook_15240241
pada

Komentar

Resep Serupa