पट्टी समोसा (patti samosa recipe in Hindi)

#rasoi #am (post-6)यदि आप कुछ स्वादिष्ट और चटपटा खाना चाहते हैं तो - यह स्नैक ट्राई जरूर करें। यह भारत में सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है जिसे समोसा कहा जाता है।

#2022#week6#मैदामठरी चाय के साथ बहुत ही अच्छी लगती हैं,अगर हम कहीं बाहर जा रहे हैं तो ये एक अच्छा विकल्प है छोटी भूख का।।इसको मैने समोसा शेप में बनाया है ।।तो आप भी जरूर ट्राई करें।।

#Fm4#Aalooसमोसा भारत के लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है. शाम की चाय के साथ अगर समोसा मिल जाए तो उसका मजा दोगुना हो जाता है. आज मैने पट्टीदार समोसा बनाया हैं जो खस्तेदार और स्वादिष्ट हैं. समोसे की बाहरी परत कुरकुरी होती है और इसके अंदर आलू और मटर के मिश्रण की स्टफिंग करके डीप फ्राई किया जाता है. पट्टी समोसा बनाने का मेथड मैंने बहुत सरल तरीके से बताया हैं तो चलिए बनाते है.. आलू मटर का पट्टी समोसा .

#stfआज की मेरी रेसिपी पट्टी समोसा है। सर्वप्रथम मैंने यह मुंबई में खाया था वहां इसे ईरानी समोसा भी कहते हैं। आज से 33 साल पहले मैंने पहली बार बनाया था और मेरे घर में सब को बहुत पसंद आया था और तब से आज तक मैं बीच-बीच में बनाती रहती हूं।

#box#aआलू समोसा सब को ही अच्छा लगता है बहुत टेस्टी भी होता है मेरे घर में सबको पसंद है आप को भी अच्छा लगे तो एक बार जरूर बनाएं

#wk#ebook2021#week11वीकेंड में हम सभी छुट्टियों के मूड में रहते है। खाने पीने में तो छुट्टियां आती नही बल्कि छुट्टी के दिन तो खास खाना, नास्ता आदि बनता है। पूरे सप्ताह की भागादौड़ी से निजाद पाकर शांति से अच्छा खाना पीना और परिवार के साथ समय बिताना सबको अच्छा लगता है। समोसा हम भारतीयों के लिए सिर्फ एक व्यंजन नही पर भावना है, चाहे कोई भी समोसा हो वो खाने की जान होता है।आज मैंने पट्टी समोसा जो ईरानी समोसा के नाम से भी जाना जाता है वो बनाये है, जो बहुत ही स्वादिस्ट बनता है ।

#sfऑयल टाइम फेवरेट है समोसा हमारे घर मे और सबको ही पसंद होता है।जैन समोसा भी बहुत टेसटी होता है।

#auguststar #timeचाऊमिन और समोसा ज्यादातर सभी को बहुत ही प्रिय होते हैं मैंने इन्हीं दोनों चाइनीस और इंडियन डिश का फ्यूजन बनाने का सोचा और मैंने यह चाइनीस पट्टी समोसा बनाया ।मैंने उसे बाहर से पट्टी दार बनाकर देखने में भी बहुत अट्रैक्टिव कर दिया ,यह खाने में बहुत ही टेस्टी और लुकिंग वॉइस बहुत ही अट्रैक्टिव लगते हैं।

#ebook2021 #week11#spiceचाय और समोसा ऐसा स्नैक है जो शायद हर किसी को पसंद होता है, मैंने समोसा का हेल्दी तरीक़ा अपनाया है मैंने समोसा को तलने की जगह पर बेक किया है और मैदा के साथ गेहूं का आटा भी मिलाया है ।मैदा और आटा बराबर मात्रा मै इस्तेमाल किया है।बेक़ कर रही हूँ इस कारण १/२ चम्मच बेकिंग पाउडर भी मिलाया है जिससे बेक करते समय समोसा कड़ा ना हों जाए।

#strआज का मेरा स्ट्रीट फूड मुम्बई का पट्टी समोसा है, कहीं पर इसे ईरानी समोसा भी कहते हैं।इसका निर्माण पट्टियां बना कर करते हैं इसलिए इसे पट्टी समोसा कहा गया है

#rasoi #am#Week2यह बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है,आप सबको बहुत ही पसंद आएंगी।

#sfदोस्तोपिन व्हील समोसा मैने पहली बार ट्राई किया है कैसा बना हैं खाने में बहुत क्रिस्पी और स्वादिष्ट बना हैं इसे मैने मैदा चावल के आटे से बनाया है आप भी ट्राई कर के देखें!

#leftअगर अलू की सब्जी बच जाए तो उससे बहुत अच्छी डिश बन जाता है मैंने भी कुछ बनाया है बहुत अच्छे बने है आप भी जरूर बनाइए

समोसे और चाय का बहुत पुराना नाता है आज हमने समोसे को एक नया रूप और एक नया स्टाइल से पेश किया है। एक बार आप भी जरूर ट्राई करें।#rainPost1

#2022 #w6#मैदा #लहसुन #हरे मटर #ड्राई फ्रूटससमोसा भारत के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है। शाम की चाय के साथ अगर समोसा मिल जाए तो उसका मजा दोगुना हो जाता है। समोसे की बाहरी परत कुरकुरी होती है और इसके अंदर आलू और मटर के मिश्रण की स्टफिंग करके डीप फ्राई किया जाता है।

#Rasoi#am#week2Post4हेलो फ्रेंड आज मैंने बेबी स्प्रिंग समोसा बनाया है।वैसे है तो एक प्रकार के समोसे ही, लेकिन कुछ नए अंदाज में पेश किया है। आप भी यह ट्राई करें और मेरी रेसिपी को भी लाइक करें और बताइए कि कैसे बने हैं।

#fm2#dd2त्योहार के मौसम में आप आसान जायकेदार रेसिपी बनाना चाह रहे हो तो आप फिर पोटली समोसा अवश्य ट्राई करें समोसे तो अपने कई तरह के खाए होंगे मूंग दाल समोसा रोल समोसे रिंग समोसा लच्छा समोसा यहा मैंने पोटली समोसा बनाया है मैने खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और खस्ता बनाया है आइए देखिए कि किस प्रकार बनाते हैं इसे आप अवश्य बनाएं और अपने मेहमानों से वाहवाही पाए

#sf समोसा एक प्रसिद्ध भारतीय स्नैक्स है जो अलग अलग जगह अलग अलग तरीके से बनाया जाता है। मुझे तो इसका यू पी वाला टेस्ट बहुत पसंद है और मैंने ये उसी टेस्ट में बनाया है। आप भी बनाकर बताएं कि आपको कैसा लगा।

#chatpatiये पोटली समोसा देखने में जितनी सुंदर लगती है खाने में भी उतनी ही स्वादिष्ट लगती है। आलू और बैंगन की चौखा बनाकर इसके अंदर डाले है जिससे इसका स्वाद कुछ अलग ही उभर कर आए है। हम हमेशा आलू की सब्जी बना कर समोसे के अंदर भरते है, मैंने सोचा कुछ अलग किया जाए तो मैंने आलू बैंगन का चौखा बनाकर समोसे के अंदर भरे। आप जरूर ट्राई करें बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं ये समोसा।

#fm4समोसा का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है. समोसे का असली स्वाद इसमें भरे आलू की स्टफ़िंग पर निर्भर करता है. समोसे को चटनी या चाय किसी के भी साथ सर्व करें, स्वादिष्ट लगता है. आज मैंने समोसा को स्टिक के तरह बनाया है.

#Sep #Aloo मिनी समोसा बनाने के लिए मैदा, आलू, अजवाइन, राई, कड़ी पत्ता, हरा धनिया, लाल मिर्च, हल्दी, चाट मसाला, नमक, तेल का यूज़ किया है, आलू मिनी समोसा सबको पसंद आता है, और खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है.

#GA4 #Week21समोसा भारत के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है। शाम की चाय के साथ अगर समोसा मिल जाए तो उसका मजा दोगुना हो जाता है। समोसे की बाहरी परत कुरकुरी होती है और इसके अंदर आलू और मटर के मिश्रण की स्टफिंग करके डीप फ्राई किया जाता है। घर पर समोसे बनाना काफी आसान है तो इस बार घर पर समोसे बनाकर अपने परिवारवालों को सरप्राइज दें।

#MaggiMagicinMinutes #collabनमस्कार, समोसा हम सबका फेवरेट होता है। पर जब भी हम घर में समोसा बनाते हैं तो हमेशा यह शिकायत सुनने आती है कि वह मार्केट वाला स्वाद नहीं है, वह ठेला, खोमचा वाला टेस्ट नहीं है। इसका बहुत ही सरल सा उपाय है मैगी मसाला ए मैजिक। जब भी समोसा का मसाला घर में बनाए इसमें मैगी मसाला मैजिक का इस्तेमाल करें और बिल्कुल मार्केट वाला, ठेले, खोमचे, वाला स्वाद पाए। आज मैंने मैगी मसाला ए मैजिक का उपयोग करते हुए समोसा का मसाला बनाया और बिल्कुल वही बाजार वाला ठेले वाला, स्वाद पाया। घर में सभी को बहुत ही पसंद आया। अब सब की यही डिमांड की समोसा जब भी बनाना मैगी मसाला ए मैजिक डालकर ही बनाना। आप सब भी एक बार अवश्य ट्राई करें और स्वाद का फर्क खुद ही महसूस करें।

#tyhoarसमोसा एक बहुत ही प्रसिद्ध भारतीय स्ट्रीट फूड। इसे हम किसी भी खास अवसर पर बनाते हैं। मौका चाहे कोई भी हो समोसा सभी को बहुत पसंद आता है। इस त्यौहार हम समोसे को एक नए शेप में बनाएंगे। समोसा का यह नया अंदाज आप लोगों को बहुत पसंद आएगा। आज हम बनाएंगे फ्लावर शेप समोसा। इस बार त्योहार के मौके पर जब आपके घर पर मेहमान आए तो उन्हें फ्लावर शेप का यह समोसा बनाकर खिलाएं और सरप्राइस दे।🙂🙂

#walnutTwistsचटपटी चीजें किसे अच्छी नहीं लगती बच्चे या बडे सभी को चटपटी और उसमें भी समोसा तो सभी को अच्छा लगता है ।कई बच्चे वालनट यानेअखरोट या कोई और ड्राई फ्रूट नही खाते अगर यही आप समोसा में डालके खिलाये तो उन्हें पत्ता भी नहीं चलेगा और माँ भी खुश कि उसके बच्चे ने अखरोट खाया जो कि बहुत ही जरूरी है उसके बच्चे के दिमाग के लिए ।मैने भी यही कोशिश की है अखरोट का समोसा बनाकर ।

#childआजकल पूराने रेसिपीज को नए ढंग से बनाने का प्रचलन है। ऐसी ही है समोसा का नया प्रारूप रिंग समोसा। देखने में स्टाइलिश और खाने में खुरखुर, रिंग समोसा बर्थडे पार्टी और किट्टी पार्टी के लिए एक आकर्षक व्यंजन है। बच्चों को भी बहुत पसंद है।

#childसमोसा तो सबको खाने में बहुत अच्छा लगता हैं बच्चे हो बड़े और घर पर बनाये हुए समोसे की तो बात ही अलग है। इसको ब्रेड के बीच मैं रख कर और ऊपर से प्याज़ और चटनी के साथ खाने में बहुत मजा आता हैं।

#sp2021अचारी मसाला समोसा आप एक बार बना लेगे तो आप इसे रोज़ रोज़ बनायेगे आलू का समोसा तो सब ने खाया है पर अचारी समोसा तो बहुत ही लाजवाब बना है आप भी जरूर ट्राई करे आपको भी पसंद आयेगा

#टिपटिप

#GA4#week9#मैदा🌹 Rose समोसा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है, यह बहुत जल्दी बनती है और घर के लोगों को बहुत ही पसंद आती है, और यह देखने और खाने में भी बहुत ही अच्छा लगता है, आपको मेरी रोज़ समोसा अगर पसंद है तो आप भी बनाइए और खाइए और मुझे बताइए कैसा लगा आपको|