Torta de Banana (cambur)

Adela Mora
Adela Mora @cook_27698166
Montevideo Uruguay

La hice especialmente para mi esposo e hija

Torta de Banana (cambur)

La hice especialmente para mi esposo e hija

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Ingredientes

1h aprox
8 raciones
  1. 2 tazasharina de trigo 0000
  2. 1 cucharaditapolvo de hornear
  3. 2 tazasazúcar
  4. 2huevos
  5. 1/2 litroleche
  6. 1/2 tazaaceite soja o canola
  7. 3bananas bien maduras
  8. 1 cucharaditavainilla

Paso a paso

1h aprox
  1. 1

    En un bol poner el azúcar agregar el aceite

  2. 2

    Remover hasta que se complemente el azúcar y el aceite

  3. 3

    Agregar los dos huevos y con una espátula o cuchara remover hasta integrar todos los ingredientes

  4. 4

    Luego agregar la harina e ir removiendo, poco a poco

  5. 5

    En la licuadora poner las bananas la leche la vainilla y el polvo de hornear, licuar por 2 minutos

  6. 6

    Luego en el bol ir mezclando con las banana licuadas y poner la harina hasta integrar.

  7. 7

    Con un batidor de mano batir y batir hasta que este no muy líquida no muy espesa.

  8. 8

    Precalanetar el horno 200°C enmantecar un molde para torta y verter el contenido.

  9. 9

    Dejar por 40 min o más depende del horno ir viendo el color y probar con un palillo, si sale seco ya esta pronta para sacar. Listo fácil y económico..

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Adela Mora
Adela Mora @cook_27698166
Montevideo Uruguay
Emprendedora y apasionada por los quesos y panes entre otras cosas deliciosas.
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Comentarios (4)

Adela Mora
Adela Mora @cook_27698166
Espero les guste, esta rica torta sirve para la merienda de los niños y de los más grandes, ya que es económica y muy fácil de hacer.

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