Pie de nuez

Aira Martinez
Aira Martinez @yuna31_99
Santiago

Empecé a hacerlo cuando me aburrio el pie de limón y no sabia de que hacerlo, que no fuera manzana , durazno o frutilla , a mi familia le encantoo🥰

Pie de nuez

Empecé a hacerlo cuando me aburrio el pie de limón y no sabia de que hacerlo, que no fuera manzana , durazno o frutilla , a mi familia le encantoo🥰

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Ingredientes

30 min aprox
8 - 10 raciones
  1. 6 cucharadasazúcar
  2. 2 cucharadasmantequilla
  3. 2yemas de huevo
  4. 2 tazasharina
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. GotitasEsencia de vainilla
  7. Relleno
  8. 1tarro de Leche condensada
  9. 300 gaprox de Nuez
  10. 2Yogurt de vainilla

Paso a paso

30 min aprox
  1. 1

    En un bowl mezcle el azúcar y la mantequilla o margarina con un tenedor hasta que quede homogénea y le agrega un chorrito de esencia de vainilla

  2. 2

    Agregue las yemas de huevo y mezcle luego la harina en lluvia y el polvo de hornear

  3. 3

    Precaliente el horno a 165, mientras enmantequille y enharina el molde y ponga la masa en el molde llenando hasta los bordes

  4. 4

    Una vez el horno calentado lo mete al horno por unos 20 min

  5. 5

    Para el relleno en un bowls ponga la leche condensada con los yogurt y mezcle hasta que se gunten luego incorpore las nueces

  6. 6

    Una vez blanca y pre cocida la masa retire del horno y le echa la mezcla de leche, la devuelve al horno a temperatura baja hasta que solidifique el relleno

  7. 7

    Cuando el relleno este sólido retire del horno y deje enfriar.
    Yo lo hice en la cocina a leña por eso se tostó más a un lado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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