Pie de nuez

Empecé a hacerlo cuando me aburrio el pie de limón y no sabia de que hacerlo, que no fuera manzana , durazno o frutilla , a mi familia le encantoo🥰
Pie de nuez
Empecé a hacerlo cuando me aburrio el pie de limón y no sabia de que hacerlo, que no fuera manzana , durazno o frutilla , a mi familia le encantoo🥰
Paso a paso
- 1
En un bowl mezcle el azúcar y la mantequilla o margarina con un tenedor hasta que quede homogénea y le agrega un chorrito de esencia de vainilla
- 2
Agregue las yemas de huevo y mezcle luego la harina en lluvia y el polvo de hornear
- 3
Precaliente el horno a 165, mientras enmantequille y enharina el molde y ponga la masa en el molde llenando hasta los bordes
- 4
Una vez el horno calentado lo mete al horno por unos 20 min
- 5
Para el relleno en un bowls ponga la leche condensada con los yogurt y mezcle hasta que se gunten luego incorpore las nueces
- 6
Una vez blanca y pre cocida la masa retire del horno y le echa la mezcla de leche, la devuelve al horno a temperatura baja hasta que solidifique el relleno
- 7
Cuando el relleno este sólido retire del horno y deje enfriar.
Yo lo hice en la cocina a leña por eso se tostó más a un lado
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