Χοιρινά Σουβλάκια με Πατάτες 🐖🥔

Χρήστος
Χρήστος @cook_16635175
Αθήνα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 Ώρα
5 Μερίδες
  1. 5Καλαμάκια Χοιρινά
  2. 3Πατάτες Μεγάλες
  3. 5πίτες για σουβλάκια
  4. 2Σκόρδα
  5. Ελαιόλαδο
  6. Ηλιέλαιο (για τις πατάτες)
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι
  9. Ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

1 Ώρα
  1. 1

    Από το προηγούμενο βράδυ μαρινάρουμε τα καλαμάκια με ελαιόλαδο,αλάτι,πιπέρι,ρίγανη και σκόρδο.

  2. 2

    Κόβουμε τις πατάτες.

  3. 3

    Βάζουμε το ηλιέλαιο να κάψει.

  4. 4

    Τηγανίζουμε τις πατάτες.

  5. 5

    Σε μία σχάρα τοποθετούμε τα καλαμάκια και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 240° στο grill και στην πιο χαμηλή σχάρα του φούρνου. Στον μισό χρόνο τα γυρνάμε.

  6. 6

    Όταν ετοιμαστούν οι πατάτες ρίχνουμε αλάτι,ρίγανη και τις ανακατεύουμε.

  7. 7

    Όταν πάρουν ωραίο χρώμα τα καλαμάκια,τα αποσύρουμε.

  8. 8

    Ψήνουμε τις πιτούλες και σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Χρήστος
Χρήστος @cook_16635175
στις
Αθήνα

Σχόλια (11)

Παναγιώτης
Παναγιώτης @cook_38129234
Καλησπέρα μια ερώτηση μπορώ να τα ψήσω στο γρκιλ με αέρα πάλι στην ίδια θερμοκρασία

Παρόμοιες συνταγές