MASA Especial para tortillas y empanadas
Agripina picón. @Maria1291cookpad
#Alegría
Si tienen en cuenta un consejo, es qué en ciertos momentos de la vida, nos cambia en un dos por tres aprovechando el tiempo logramos dos objetivos Rápidos y con dedicación , mi lema es el tiempo no regresa, dejemos unos que otros regalos por ahí de mi parte para compartir con ustedes. La alegría de la Navidad Paz en nuestros hogares por estar en pie y gozando de salud qué es lo más importante en estos tiempos tan difíciles.
MASA Especial para tortillas y empanadas
#Alegría
Si tienen en cuenta un consejo, es qué en ciertos momentos de la vida, nos cambia en un dos por tres aprovechando el tiempo logramos dos objetivos Rápidos y con dedicación , mi lema es el tiempo no regresa, dejemos unos que otros regalos por ahí de mi parte para compartir con ustedes. La alegría de la Navidad Paz en nuestros hogares por estar en pie y gozando de salud qué es lo más importante en estos tiempos tan difíciles.
Paso a paso
- 1
Mida la harina échele el agua bien caliente revuelva con un tenedor deje descansar, pele la yuca y rallar empieza amasar muy bien está masa no debe pegar en las manos debe ser como una plastilina
- 2
Ya amasada empieza hacer tus tortillas las colocas en la sartén las guardas en un paño mientras sirves.
- 3
Acá le comparto en qué uso el dip de pimentón, son trucos de vieja data estoy rellenando uno con queso crema y el otro con carne molida de las empanadas
- 4
Para las empanadas amasar nuevamente con sal comino y el color amasar muy bien para unificar el color y sabores.
- 5
Arma tus empanadas
- 6
No debes echar más agua ni nada échale aceite sobas para que no se pequé en el plástico que vas extender, rellenar freír las empanadas. Nota: estas empanadas y tortillas son muy suaves. Son de una exquisitez increíble.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agripina picón. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14231390
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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