Cumi Hijau

YuriRia
YuriRia @YuriRia
Setu, Bekasi

Omg kalau lihat cumi asin bawaannya pasti mau tumis seperti ini 😌 semua yang berbau hijau pun masuk 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang
  1. 250 Gram- Cumi Asin
  2. 1 Buah- Jeruk Nipis
  3. 1 Papan- Pete
  4. 100 Gram- Cabe Hijau
  5. 100 Gram- Tomat Hijau
  6. Bumbu:
  7. 5 Siung- Bawang Merah
  8. 3 Siung- Bawang Putih, geprek
  9. 2 Lembar- Daun Salam
  10. 1 Ruas Jari- Lengkuas, geprek
  11. 1 Ruas Jari- Jahe, geprek
  12. Secukupnya- Saus Tiram
  13. Secukupnya- Gula Merah
  14. Secukupnya- Olive Oil/Coconut Oil

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, potong-potong dan berikan perasan jeruk nipis selama 5 menit lalu bersihkan kembali. Iris-iris cabe, tomat hijau dan pete sisihkan.

  2. 2

    Panaskan Pan dan minyak, masukkan bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan bawang merah, aduk hingga kecoklatan, masukkan daun salam, lengkuas, jahe, cabe hijau, pete, saus tiram dan gula merah aduk rata.

  3. 3

    Masukkan cumi dan tomat hijau aduk rata lalu koreksi rasa, masak hingga matang lalu angkat dan siap dihidangkan 🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

YuriRia
YuriRia @YuriRia
pada
Setu, Bekasi
a woman who just loves to cook, explores various recipes, is not afraid to try or fail and is inspired by my mother
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya