Cumi Cabe Hijau

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
Qatar

Bismillah.....
Setelah 3 hari makan menu lebaran, hari ini mulai masak menu seperti biasanya, kangen makan nasi panas2 dengan menu cumi cabe ijo ini 😊
#PejuangGoldenApron2

Cumi Cabe Hijau

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.....
Setelah 3 hari makan menu lebaran, hari ini mulai masak menu seperti biasanya, kangen makan nasi panas2 dengan menu cumi cabe ijo ini 😊
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gcumi potong2
  2. 10cabe hijau rajang2
  3. 8bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 2 cmjahe
  6. 2 ruaslengkuas geprek
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 4 lembardaun salam
  9. 2 batangsere geprek
  10. 2 sdmsambal ijo (bisa diskip)
  11. secukupnyaGaram
  12. Sedikitkaldu jamur
  13. 100 mlair
  14. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, potong2 sesuai selera beri garam dan perasan jeruk nipis, sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan rajangan dan dedaunan,kemudian panaskan minyak tumis bahan rajangan dan dedaunan sampai harum dan layu.

  3. 3

    Tambahkan cumi kemudian aduk rata, lalu tambahkan sambal cae ijo, garam, kaldu jamur beri air biarkan sampai mendidih, lalu beri rajangan cabe hijau tutup sebentar dengan tutup panci sekitaran 2 menit, koreksi rasa matikan kompor.

  4. 4

    Cumi cabe ijo siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa