Το ταπεράκι για το σχολείο είναι ένας καθημερινός μπελάς! Από τη μια θες ποικιλία, από την άλλη θες κάτι γρήγορο και εύκολο.... Την Τετάρτη του έφτιαξα αυγόφετες στο φούρνο με ψωμί που περίσσεψε. Δεν μου πήραν πάνω από 5 λεπτά να τις ετοιμάσω και πάνω από δέκα λεπτά να τις ψήσω! #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω γιατί θέλω να ξέρω τι τρώει το μικρό μου τερατάκι!!! #κολατσιό #ΜηνΤοΠετάς

Αυτή είναι μια συνταγή για να φτιάξει κανείς τις αγαπημένες αυγοφέτες στο μηχάνημα που κάνουμε τις βάφλες. Γιατί να επιλέξει κάποιος να φτιάξει αυγοφέτες στη βαφλιέρα; Δύο οι λόγοιπρώτον δε χρειάζεται καθόλου βούτυρο ή λάδι για να γίνουν και δεύτερον μπορείς να χρησιμοποιήσεις φρέσκο ψωμί του τοστ. Και βέβαια είναι και η όμορφη εμφάνιση! Κατά τα άλλα, σαν γεύση, δεν έχει διαφορά. Αν λοιπόν έχετε μπαγιάτικο ψωμί κάντε τις αυγοφέτες με την κλασική μέθοδο. Αν έχετε φρέσκο ψωμάκι μόνο και σας έχει πιάσει λιγούρα για αυγοφέτες, αυτή είναι μια τέλεια ιδέα!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ψωμί τοστ και λευκή ζάχαρη φυσικά. Το ολικής είναι δική μου προτίμηση) Αν τις θέλετε γλυκές μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της ζάχαρης.Στη βαφλιέρα μπορούν να γίνουν κυρίως φέτες του τοστ. Το ψωμάκι το κανονικό, ακόμα και φρέσκο, δε γίνεται τόσο καλό, γιατί υπάρχει η κόρα. Το μείγμα με τα αυγά είναι αρκετά πιο υδαρές από αυτό που κάνουμε συνήθως τις αυγοφέτες. Η έξτρα υγρασία, μαζί με το μαλακό ψωμί του τοστ, είναι αυτό που κάνει τη συνταγή να δουλεύει. Πιθανώς να γίνεται και με ελαφρώς μπαγιάτικο ψωμί του τοστ, αν μουλιαστεί λίγο παραπάνω.Κάντε δοκιμή για το πόσο θέλει στη βαφλιέρα το κάθε ψωμάκι. Η δική μου έχει 5 θέσεις χρόνου, το έβαλα στο 4 και ήταν εντάξει.Ανάλογα με τη βαφλιέρα σας, ίσως χρειαστεί να την αλείψετε με λίγο λαδάκι πριν. Στη δική μου χρειάστηκε λίγο κατά τη μέση, όταν είχα κάνει δηλαδή τις 6-7 πρώτες και μετά.

Αγαπημένες κι αφράτες αυγόφετες για ένα cosy πρωινό, με #twist...Tags:#ΔιεθνήςΠοδιά24#αρτοπαρασκεύασμαΥλικό: ψωμί του τοστ ✅

Για κάτι πιο ελαφρύ στο φούρνο και όχι στο τηγάνι, για πρωινό ή βραδινό. #ΜηνΤοΠετάς

Την προηγούμενη εβδομάδα μας είπε η δασκάλα του νηπιαγωγείου να της πάμε ένα κούφιο αυγό. Στην προσπάθειά μου να τα αδειάσω από κρόκο και ασπράδι, έσπασα 4. Για να μην πάνε χαμένα λοιπόν τα έκανα αυγόφετες!!!! #παιδί #ΜηνΤοΠετάς

Σκέφτηκα την αγαπημένη μας συνταγή,να την κάνω πιο ελαφριά. Αυγόφετες η Φελία όπως τα λέμε εμείς,όχι όμως τηγανητά φούρνου. Τις έφτιαξα στον φούρνο,και έγιναν τέλειες και ελαφριές. Έκανα φυσικά 3-4 παραλλαγές για όλα τα γούστα. Πάμε να δείτε την συνταγή μου,αλλά μια εικόνα χίλιες λέξεις

Είναι γρήγορη και πολύ νόστιμη και το κυριότερο γίνεται στο τσακ μπαμ.

Η περιπέτεια του κορωνοϊού μας εμπόδισε να κάνουμε πολλά πράγματα το διάστημα που πέρασε.Δεν εμπόδισε όμως την άνοιξη να έρθει στην ώρα της και μάλιστα πολύ-πολύ πιο έντονα. Η ατμόσφαιρα καθάρισε σημαντικά, η ευωδιά των λουλουδιών ήταν πλέον πολύ ευδιάκριτη και ήχοι ξεχασμένοι, από τα τιτιβίσματα πουλιών ή το θρόισμα των δένδρων, μέχρι και το αγχωτικό (και πολύ θορυβώδη) εναγκαλισμό των χελώνων αντικατέστησαν την συνηθισμένη ηχορύπανση των αυτοκινήτων.Δεν άλλαξε ούτε τη διάθεση να βλέπω χαρούμενες τις ...κορώνες του σπιτιού μας, ικανοποιώντας τους τις πιο απλές τουλάχιστον από τις επιθυμίες τους. Έτσι, εκείνο το πρωινό του Απριλίου, πριν ακόμη ξυπνήσουν, κατέβηκα στον κήπο, έκοψα μερικές φρέζες και ανεβαίνοντας τους ετοίμασα ένα απλό αλλά τόσο νόστιμο πρωινό. Ιδού!#2020

Τα παιδιά μου τρελαίνονται για αυγοφέτες αλλά θα ήθελα να τρώνε περισσότερο αυγό, οπότε αυτός είναι ένας καλός τρόπος!

Γρήγορο σνακ για την οικογένεια, όταν έχουμε μπαγιάτικο ψωμί και περίσσια αυγά τι καλύτερο από το να κάνουμε αυγοφετες!!☺️

#ΜηνΤοΠετάς Έψησα τοστ και μου περίσσεψαν δύο δεν ήθελαν τα παιδιά να φάνε και σκέφτηκα να μην τα πετάξω και έτσι τα έκανα Σαν αυγόφετες ξετρελάθηκαν και έφαγαν το πρωινό τους τελικά.

Μοιάζουν με pancakes αλλα δεν είναι,είναι ψωμί του τοστ βουτηγμένο σε ένα μείγμα αυγού,κανελοζάχαρης και μερικών ακόμη υλικών..Είναι τόσο εύκολο και τόσο νόστιμο!!