Cheesecake helado

elis rigaud
elis rigaud @comidaemergente

Que tus sueños superen tus miedos. #Mideseo2021

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Ingredientes

  1. 250 grsricota
  2. 100 grsfrutillas
  3. 1/2 tacitayogur sin azúcar
  4. 1/2 paquetegalletitas María
  5. 1 sobrehelado de chocolate amargo
  6. 2 cucharadasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un platón las galletitas en la forma que más les guste pero que cubra la superficie y bañar con dulce de leche con cacao.

  2. 2

    Mezclar la ricota con el yogur, el azúcar y las frutillas cortadas en cubitos bien pequeños hasta que quede una pasta cremosa rosada

  3. 3

    Y por último colocar esa pasta sobre las galletas y sobre ella el helado de chocolate amargo. A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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elis rigaud
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