مواد لازم

1 و نیم ساعت
4 نفر
  1. 1 عددمرغ متوسط
  2. 2 عددپیاز
  3. 4 حبهسیر
  4. 1 عددفلفل دلمه
  5. 1 عددهویج
  6. 3 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  7. روغن به میزان لازم
  8. نمک فلفل سیاه ادویه آچار ادویه کاری زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

1 و نیم ساعت
  1. 1

    پیاز وسیر را با فلفل دلمه ای خوردمیکنیم بعدهم تکه های مرغ را داخلش و بعد نمک زردچوبه بعش میزنیم. و داخلش آب میریزیم میذارم رو اجاق گاز به مدت 30 دقیقه بجوشه

  2. 2

    بعد شعله راخاموش میکنیم ومرغ ها را آبکش بخاطر این اینکار را کردم که هورمون مرغ گرفته شود

  3. 3

    بعد داخل تابه روغن میریزم و تکه مرغ را داخلش گذاشتم سرخ بشن روغن فقط درحد 2 قاشق

  4. 4

    در قابلمه 2 قاشق غذاخوری روغن ریختم بعد هویج را تفت و بعد رب گوجه وادویه آچار نمک ادویه کاری بعش اضافه وآبجوش 3 لیوان ریختم

  5. 5

    مرغ ها که کمی طلایی شدن به مواد اضافه کردم وگذاشتم 30 دقیقه دم بکشه با شعله ملایم..شما میتونید با نون یا برنج این خورشت را نوشی جان کنید 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
.z.naruei
.z.naruei @naruei_3130_99
در
zahdn
😁بخاطر عشق مردمم.... من خودم هستم واین بهترین چیز در مورد منه🥰
بیشتر

دستورهای مشابه