Udang tempe saus tiram

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1/4udang
  2. 1/2 papantempe
  3. Bumbu
  4. 7 siungbawang merah
  5. 7 siungbawang putih
  6. 6cabai hijau besar
  7. 5cabai merah keriting
  8. 1/2tomat potong dadu
  9. 2 cmjahe memarkan
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 2 sdtsaori

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci dan bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam tunggu sekitar 10 menit. Lalu goreng udang sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan udang dan tempe yang sudah digoreng, kecap manis, saus tiram, aduk aduk lalu masukkan jahe, daun salam, dan daun jeruk

  3. 3

    Lalu masukkan garam, gula dan penyedap (sesuai selera).

  4. 4

    Koreksi rasa, beri sedikit air aduk aduk beri tomat hingga cukup layu

  5. 5

    Udang tempe saus tiram siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @cook_27415400
pada
Jakarta Selatan
Bukan ahli memasak tapi suka memasak 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa