Garang Asem Slow Cooker

iren_natty
iren_natty @cook_9526154

Assalamualaikum..Selamat pagi..☺

Liburan mager? Tapi harus masak? Masak yang praktis2 aja Moms..Kali ini sy masak garang asem untuk makan siang pakai slow cooker, seperti biasa tinggal cemplung2 aja. Yang suka pedas bisa ditambah cabe rawit makin mantap, Moms sy ga pakai karena anak2 ikut makan. Karena daging ayam jadi masaknya cuma sebentar, daging sudah empuk banget, dan kaldunya bikin makin gurih. Segeerrr bgt..😋

Garang Asem Slow Cooker

Assalamualaikum..Selamat pagi..☺

Liburan mager? Tapi harus masak? Masak yang praktis2 aja Moms..Kali ini sy masak garang asem untuk makan siang pakai slow cooker, seperti biasa tinggal cemplung2 aja. Yang suka pedas bisa ditambah cabe rawit makin mantap, Moms sy ga pakai karena anak2 ikut makan. Karena daging ayam jadi masaknya cuma sebentar, daging sudah empuk banget, dan kaldunya bikin makin gurih. Segeerrr bgt..😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
4 porsi
  1. 1 ekor (1 kg)Ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 7 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 3 bhCabe hijau
  5. 2 bhCabe merah
  6. 5 bhTomat hijau
  7. Secukupnyacabe rawit (optional)
  8. 8 bhBelimbing sayur (sy ga pakai)
  9. 2 lbrDaun salam
  10. 3 irisLengkuas
  11. 2 bhSerai
  12. 65 mlSantan instan
  13. 500 mlAir
  14. 2 sdtGaram
  15. 1 sdtKaldu bubuk
  16. 1 sdtGula pasir
  17. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat hijau, sisihkan.

  2. 2

    Alasi slow cooker dengan daun pisang, masukkan ayam, bahan2 yang telah diiris, lengkuas, daun salam, serai, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan santan. Aduk rata. Masak selama 3-4 jam dengan setting high.

  3. 3

    3. Setelah 3 jam, matikan slow cooker. Garang asem siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iren_natty
iren_natty @cook_9526154
pada
❤ Cooking & BakingResep lain nya cek IG : @iren_nattyDan Video pembuatannya YT Channel : iren natty🚫 Dilarang mengambil konten sy untuk kepentingan komersil
Lebih banyak

Komentar

Nurmala El-Kareem
Nurmala El-Kareem @nurmaelkareem
Bun pake slow cooker baby safe bisa ga ya?

Resep Serupa