Pan de jamón 🌲🤶
raquelcriollo @cook_1494613
Les comparto este rico pan de jamón con sabor de Navidad Venezolana hecho a mi manera gracias 🌲🤶🥖🍷
Pan de jamón 🌲🤶
Les comparto este rico pan de jamón con sabor de Navidad Venezolana hecho a mi manera gracias 🌲🤶🥖🍷
Paso a paso
- 1
Se mezcla todo los ingredientes del fermento se deja reposar por 10 minutos tapado
- 2
Masa del pan : se une todos los sólidos luego se le agrega todos los líquidos y el fermento se trabaja la mása, se le agrega la mantequilla, luego en una superficie espolvoreada con harina se trabaja la mása por 10 minutos hasta obtener una masa manejable y suave
- 3
Luego se deja reposar en un bol tapada con un paño por 1 hora, luego se coloca en la mesa se estira en un rectángulo se le coloca las rebanadas de jamón ahumado, aceitunas picadas, las pasitas y la mermelada de piña, se hace un rollo se coloca sobre una placa, se deja reposar por 30 minutos y se lleva al horno por 30 a 35 minutos aproximadamente a 170 grados (se barniza con huevo)
- 4
Luego se retira del horno se deja reposar y a disfrutar de este rico pan,, el toque de mermelada de piña le queda muy rico y especial gracias 😋🥖🍷🍷🍷🍷♥️ Dios nos bendiga a todos ❤️🌲⛄
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A raquelcriollo le encantará ver cómo quedó.
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soy amante de la buena cocina es un placer compartir mis recetas realizadas con mi familia y amigos es una de las cosas que más disfruto y convencida que la comida nos une gracias Jesús gracias buen provecho🤗🍒☕🥞🥧🍪
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