Pasta sfoglia con prosciutto cotto e formaggio

Sara Capirola
Sara Capirola @sara_ai_fornelli
Livorno
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Ingredienti

35 minuti
4 persone
  1. 2sfoglie rotonde
  2. 6 fetteprosciutto cotto
  3. 1mozzarella
  4. 1uovo

Istruzioni per cucinare

35 minuti
  1. 1

    Srotolare un rotolo di pasta sfoglia e metterci sopra le fette di prosciutto cotto e la mozzarella tagliata a fette.

  2. 2

    Coprirla con l’altro rotolo di pasta sfoglia e e chiudere i bordi premendo con una forchetta.

  3. 3

    Tagliare a spicchi e spennellarla con l’uovo.

  4. 4

    Cuocere nel forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30 minuti.

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