প্রথমে কড়াই ১০ মিনিট প্রিহিট করে নিতে হবে

১ টি পাত্রে ৪ টি ডিম ভালো করে ফেটিয়ে,১ কাপ পাউডার সুগার ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে

১কাপ ময়দা, বেকিং পাউডার ও বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন এবার ছাঁকনি তে ছেঁকে ডিমের ব্যাটারে মেশাতে হবে,১/২কাপ মেল্টেড বাটার ও ১ টেবিল চামচ ভ্যানিলা এসেন্স আমন্ড এর টুকরো মেশাতে হবে

এবার ব্যাটার টা প্রস্তত করে রাখা টেকটিনে দিয়ে কড়াই তে দিতে হবে, চাপা দিয়ে রাখতে হবে কেক টি বেক হ ওয়া পরযন্ত

কেক বেক হতে ৩৫ মিনিট লাগবে

কেক বেক করা হ‌য়ে গেলে ঠাণ্ডা হয়ে গেলে,আগে থেকে ফেটিয়ে রাখা whipped creamব্যবহার করতে হবে।তার আগে কেক টা কে সমান দুই ভাগে ভাগ করে নিতে হবে। cream দিয়ে জোড়া লাগাতে হবে

কেক এর ওপর ক্রিম দিয়ে সমান করে চেরি ফল দিয়ে সাজিয়ে,আমূল ডার্ক চকোলেট দিয়ে garnish করে ফ্রিজে রেখে ২ঘন্টা, তার পর পরিবেশন করতে হবে