Μια επαναστατική εκδοχή του κλασικού και αγαπημένου ρυζόγαλου με έξτρα άρωμα εξωτικής καρύδαςΛίγα μυστικά ακόμαΤο ρυζόγαλο μεταμορφώνεται τόσο, που επιτέλους καταδέχτηκαν να δοκιμάσουν και τα κορίτσια μου.Αντί για σφολιατίνια γίνεται και με πτι-μπερ ή cream crackers. Απλά βουτάμε τα πτι-μπερ σε λίγο γάλα με λικέρ -για ρυζόγαλο καρύδας ιδανικό θα ήταν malibu ή batida.Γίνεται και σε ποτήρι με στρώσεις τριμμένου μπισκότου εναλλάξ με ρυζόγαλο.Μπορούμε να παραλείψουμε το γλάσο και να πασπαλίσουμε με την κλασική κανέλα.

#δεντρο #teamtreesΣυνταγή που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές, είναι για όλες τις ηλικίες τρώγεται ευχάριστα όλες τις ώρες 🤩🤩🤩

Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα γάλα αμυγδάλου και αντί ζάχαρη, χρησιμοποίησα στέβια,για αυτούς που έχουν κάποιο πρόβλημα υγείας και φυσικά και για αυτούς πού νηστεύουν και είναι λάτρεις του ρυζόγαλου!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Σήμερα δοκίμασα με το πλιγούρι να κάνω ένα ρυζόγαλο αλλά με πλιγούρι αντί για ρύζι και βγήκε αναπάντεχα καλό!!Η διαδικασία ουσιαστικά είναι ίδια με του κανονικού ρυζογαλου απλά αντι για ρύζι βάζουμε πλιγούρι 😀Αντί για κορν φλάουρ εγώ χρησιμοποίησα Arrowroot (αραρούτι) το οποίο δεν είναι γενετικά τροποποιημενο και έχει πολλά θρεπτικά συστατικά να μας δώσει 😀Πάμε να το φτιάξουμε!ΥΓ:Για να κάνουμε τη συνταγή μας #βίγκαν θα αντικαταστήσουμε το αγελαδινό γάλα με όποιο δηποτε άλλο φυτικό (καρυδας, βρώμης, αμυγδάλου κτλ).

Δοκίμασα να φτιάξω ρυζόγαλο με φυτικό γάλα / ρόφημα βρώμης και βγήκε σουπερ!!Ότι πρέπει για όσους αποφεύγουν το ζωικό γάλα ή έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, νηστεύουν κτλ.Πάμε να το φτιάξουμε 😀

κλασσικό και αγαπημενο "γλύκισμα" για πολλούς ανθρώπους.η μυρωδιά και η γεύση του με γυρναει πολλα χρονια πισω τοτε που μας το εφτιαχνε η γιαγια μας και αργοτερα η μαμα μας.τωρα το φτιαχνω και γω στα παιδια μου αρκετά συχνα και ετσι η συνταγή ταξιδευει μες στα χρονια.ειμαστε πολύ τυχεροί γιατί μπορούμε μεσω μιας συνταγης να δωσουμε τοσα πολλά σ αυτους που αγαπαμε🙂🌼🌈#2020

Μια παραλλαγή του κλασικού ρυζόγαλου. Ελαφρύ, φίνο πήξιμο. Η σταφίδα και το μέλι βοηθούν ώστε να βάλουμε ελάχιστη ζάχαρη, και του πάνε πολύ.

Το δικό μου είναι αυτό που είναι λιγότερο.Η μάνα μου θα τα πάρει αν δει τα ποτήρια που είναι από τα "καλά της",αλλά το να τα χουμε και να στέκονται στο ράφι σαν γεροντοκόρη που έχει πιάσει αράχνες δεν είναι χειρότερο ακόμα κι από το να σπάσουν;🤣⚜️Οι παραλλαγές χρησιμοποιούνται είτε για επιδόρπια είτε για δείπνα.🌺Τα ακόλουθα συστατικά βρίσκονται συνήθως στα ρυζόγαλα:•ρύζι•γάλα•μπαχαρικά•αρωματικές ύλες και επικαλύψεις•γλυκαντικό•αυγά (μερικές φορές)💠Το Ba bao fan είναι ένα κινέζικο ρυζόγαλο,με κολλώδες ρύζι, πάστα κόκκινων φασολιών, λαρδί, σιρόπι ζάχαρης και οκτώ είδη φρούτων ή ξηρών καρπών.Τρώγεται παραδοσιακά την κινεζική Πρωτοχρονιά.❇️Στις Φιλιππίνες φτιάχνουν ένα σοκολατένιο ρυζόγαλο,το Τσαμποραδο.🌼Στη Γερμανία έχουν το αντίστοιχο ρυζόγαλο Milchreis με ρύζι, γάλα, ζάχαρη, κανέλα, σάλτσα μήλου, roter Grütze ή κεράσια.🏵️Στη Βόρεια Μακεδονία φτιαχνεται το Сутлијаш ή Благ ориз ( "Sutliyash", "Blag oriz"),επίσης Лапа(Λάππα) με μαύρο παπαρουνόσπορο.🌻Το ρυζόγαλο αναφέρεται συχνά στη λογοτεχνία της βικτωριανής και εδουαρδιανής εποχής, συνήθως στο πλαίσιο ενός φθηνού, απλού, οικείου φαγητού, που συχνά σερβίρεται σε παιδιά ή άτομα με αναπηρία και συχνά καθίσταται βαρετό με την υπερβολικά συχνή συμπερίληψη στα μενού.✓Πληροφοριες από την Βικιπαιδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια

Με τις αναλογίες που δίνω βγαίνει μια πολύ πηχτή πουτίγκα. Επίσης, μου αρέσει να βάζω μόνο 1/2 κ.σ. ζάχαρη, γιατί βγαίνει σχετικά άγλυκη, ωστόσο αν τη θέλουμε γλυκύτερη, καλό είναι να βάλουμε 1 ολόκληρη.

Παραδοσιακη λιχουδια για μικρους και μεγαλους... #κανέλα

Το ρυζόγαλο το αγαπούν πολύ τα παιδιά μου! Οπότε προσπαθώντας να αποφύγω τα έτοιμα, κατέληξα σε αυτή την συνταγή. Είναι η πιο απλή αλλά πολύ νόστιμη εκδοχή του!