Zucchini goreng udang simple

Puan Nurin Yang Comot
Puan Nurin Yang Comot @puannurinyangcomot

Kawan saya bagitau yg zucchini ni sedap dan boleh dimasak sebagai pengganti mee. Sy pon nak cuba lah. Godek2 resepi di google tp banyak resepi dr barat. Tapi sy cuba je dan olah dgn bahan2 yg ada di dapur. Alhamdulillah sedap rupanya. Bole makan mcm tu je.

Zucchini goreng udang simple

7 orang bercadang membuatnya

Kawan saya bagitau yg zucchini ni sedap dan boleh dimasak sebagai pengganti mee. Sy pon nak cuba lah. Godek2 resepi di google tp banyak resepi dr barat. Tapi sy cuba je dan olah dgn bahan2 yg ada di dapur. Alhamdulillah sedap rupanya. Bole makan mcm tu je.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 min
1 - 2 orang
  1. 1biji Zucchini
  2. Udang
  3. 3 ulasbawang putih
  4. 1sb sos tiram (boleh ganti chicken broth utk hidangan sihat)
  5. 1biji perahan lemon
  6. Daunparsley yg diracik
  7. Serbuk lada hitam
  8. Minyak untuk menumis

Cara Memasak

30 min
  1. 1

    Zucchini disagat secara memanjang. Saya guna penyagat mcm dlm gambar.

  2. 2

    Bawang putih dicincang kemudian ditumis dengan sedikit minyak

  3. 3

    Masukkan udang. Sy buang kulit udang dan potong2 udang tu sbb udang tak byk 🤭

  4. 4

    Bila udang dah masak masuk kan perahan lemon dan sos tiram. Sos tiram boleh ganti dengan chicken broth untuk hidangan yang lebih sihat.

  5. 5

    Masuk kan zucchini. Gaul2 kan sampai zucchini lembut. Dan boleh masuk kan daun parsley. Sy guna parsley kering je. Dan serbuk lada hitam. Sy tak masuk garam sebab sos tiram dah cukup masin bg sy. Kalau guna chicken broth boleh tambah garam secukup rasa.

  6. 6

    Tutup api. Siap. Boleh menjamu selera.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Puan Nurin Yang Comot
Puan Nurin Yang Comot @puannurinyangcomot
pada
Tak pandai masak tapi suka masak dan suka mencuba 😋🤭😝
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya