#1stResipiTaufuTaufu silken atau taufu lembut sangat mudah untuk disediakan dengan mengukus selama 5 minit.Selepas itu ditabur dengan sos yang disediakan berasingan. Hidangan cepat & mudah ini menjadi pembuka selera atau hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang majlis.Memang sedap.Inspirasi resipi @zietaluvcook_70 🌹Resipi 29/2020

Menu sayur untuk iftar selalunya adalah gabungan beberapa jenis sayur bewarna warni supaya meja hidangan nampak meriah dan ceria.Udang segar saiz sederhana menambah rasa ‘manis’ sayur dan hidangan ini sangat berkhasiat🤗Ramadan 5Resipi 168/2022

Inspirasi resipi Meor SR @cook_21514282Menggunakan isi dada ayam sebagai perencah; selain daripada udang segar. Dan tambahan sos tiram menjadikan goreng taugeh kucai ini sedikit berbeza rasanya daripada taugeh digoreng dengan kunyit. Sedikit kelainan💪🤗

Bagi 300g taufu:Tenaga 188kcalKarbo 22.6gProtein 19.3gLemak 2.6gResepi ni sedikit masin sebab lupa pes tomyam brand Tae-Pee ni masin sikit. Jadi kurangkan sikit dari kuantiti yang saya guna. Sama ada pes tomyam atau udang kering ataupun cukup sekadar tambah air. Pastikan bekas yang diguna tu besar sebab bekas yang saya guna ni ngam2 dengan saiz taufu.

HOF Worthy (#Misi2 CookRace)Salah satu menu kegemaran suami saya sejak di zaman awal perkahwinan kami. Apabila kami berdua pergi makan di kedai saya akan memesan menu tauhu kukus sos tiram. Pertama kali dia merasa, terus jatuh cinta. Bila bertandang ke rumah kakak ipar dijamu menu yang sama, suami saya terus cakap kepada saya suruh masakkan untuk dia untuk makan tengahari setiap hari ahad. Bila dah selalu tu saya pula yang jemu asyik masak menu yang sama. 😂 Sekali-sekala tu boleh la kan? Selalu nya saya guna udang kering tumbuk seperti resipi di kedai. Saya juga pernah gantikan udang kering dengan isi ayam cincang dan rasa nya juga sedap. Inspirasi daripada @ell_sakimin710 ada penggunaan lobak jeruk membuatkan saya mahu mencuba nya. Ternyata sedap 👍😋

Taufu lembut atau smooth tofu rasanya seperti taufufa tpi ini versi savoury. Saya search kat cookpad kebanyakan resepi, versi yg mggunakan udang kering. Kat rumah mmg xad stock udang kering sbb mmg xguna klau perlu je beli. Jadi saya Google ada resepi menggunakkan ayam ok lah nk tukar dgn protein lain pun boleh. Allahmdulillah sedap dgn taufu yg lembut sos yg masin manis jom lah cuba 🙏

Menu Silken Tofu (Tofu Lembut) merupakan menu klasik cina; Menu yang cepat disediakan sebagai pembuka selera atau pun sebagai ‘side dish’.Teksturnya sangat lembut tidak seperti tofu biasa menyebabkan ia seringkali dimasak dengan cara mengukus atau buat sup.Selesai dikukus ; ditambah dan dihiasi dengan hasil tumisan bawang besar, bawang putih dan campuran daging cincang ; kicap2 dan sos tiram menambahkan keenakan tofu ini.Sangat mudah disediakan dan enak berkhasiat.Boleh dipasangkan dengan sos yang sedikit masin supaya menjadi lebih enak.❤️TKasih Inspirasi resipi @sasha_sabrina#cppassport

Tauhu memang boleh dipelbagaikan cara memasak nya. Hari ni saya buat yang sempoi je. Kalau nak tambah isi ayam cincang atau udang cincang, daun ketumbar, daun bawang, bawang, cili juga boleh.

Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Menu Berbuka Hari Ke-6 Ramadan:Dah letih makan nasi putih , hari ke6 kita makan Nasi Ayam pula. Lauk tambahan pula ialah Tofu lembut Sos Tiram dan Pak Choy Sos Tiram Ala-ala Chicken Rice Shop. Ada lebihan nasi ayam terus makan sekali untuk sahur.Untuk moreh kita makan Puding Roti kuah kastad. tambah ais krim… memang sedap🤭#Ramadan2025#RamadanTiba2414/3K38/2025

Tauhu Silken atau Tauhu Lembut (Soft Tofu) paling sesuai dikukus. Memang enak dimakan tak kisahlah dengan curahan sos apa. Persediaan sos pula ada pelbagai. Kali ini saya menggunakan udang hidup yang dimasak pedas bersama 4 jenis sos penting ; hasilnya sangat sangat sedap..

Antara benda senang dan mengenyangkan, cucur! Udang ada berapa ekor sahaja. So cincang-cincang buat cucur udang lepastu tambah ayam, pun cincang juga. Siap 🤗! #bazaarramadan

Kari Udang menggunakan Rempah Kari Udang Cap O. Elok rempah brand ni, kena dengan selera🤗😋 Ramadan 13Resipi 189/2022