Kwetiaw Goreng Praktis

Karena ga bisa makan mie goreng yang terbuat dari terigu yang bergluten, saya lebih sering bikin kwetiaw yang terbuat dari tepung beras ini. Masaknya juga mudah sekali.
Dulu sering gagal bikin kwetiaw, mie nya selalu lengket dan ga bisa diolah. Ternyata kesalahannya adalah karena saya pakai kwetiaw kering. Mungkin kalau untuk yg jago masak ga masalah, tapi krn kemampuan masak sy standar aja, jd selalu gagal. Hehe...
Sayurannya menurut saya bisa apa aja sih, manfaatin sisa2 yg ada di kulkas, tapi biasanya pakcoy dan tauge yg sering dipakai, dan tauge katanya bikin kwetiaw lebih wangiii....
Saya adaptasi dari resepnya @koh_aming, karena praktis banget, bumbunya ga usah diulek2. Cukup digeprek dan diiris aja.
Kwetiaw Goreng Praktis
Karena ga bisa makan mie goreng yang terbuat dari terigu yang bergluten, saya lebih sering bikin kwetiaw yang terbuat dari tepung beras ini. Masaknya juga mudah sekali.
Dulu sering gagal bikin kwetiaw, mie nya selalu lengket dan ga bisa diolah. Ternyata kesalahannya adalah karena saya pakai kwetiaw kering. Mungkin kalau untuk yg jago masak ga masalah, tapi krn kemampuan masak sy standar aja, jd selalu gagal. Hehe...
Sayurannya menurut saya bisa apa aja sih, manfaatin sisa2 yg ada di kulkas, tapi biasanya pakcoy dan tauge yg sering dipakai, dan tauge katanya bikin kwetiaw lebih wangiii....
Saya adaptasi dari resepnya @koh_aming, karena praktis banget, bumbunya ga usah diulek2. Cukup digeprek dan diiris aja.
Cara Membuat
- 1
Rebus kwetiau basah dalam air mendidih selama 2 menit, lalu angkat dan tiriskan
- 2
Siapkan sayuran, cuci dan potong-potong
- 3
Siapkan kecap- kecap, saus dan garam, merica penyedap rasa dalam 1 mangkuk agar praktis saat memasak
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih geprek.
- 5
Masukkan ayam, oseng sebentar
- 6
Masukkan bumbu kecap saus
- 7
Masukkan kwetiaw yang sudah direbus, aduk hingga bumbu merata
- 8
Terakhir masukkan pakcoy, masak sebentar hingga pakcoy lemas, baru masukkan bawang daun dan tauge. Oseng lagi sebentar, dan kwetiaw goreng siap untuk disantap 🍜🍜🥢🍽
Resep Serupa
-
Kwetiaw Goreng Praktis Kwetiaw Goreng Praktis
Ini enak deh. Mirip di restoran-restoran. Tika Rahmania -
Kwetiaw Goreng praktis Kwetiaw Goreng praktis
Lagi pengen sarapan yang simpel😁kebetulan kwetiaw ini uda lama di kulkas,akhirnya baru di eksekusi skrg Dapoer Hanna -
Kwetiaw goreng praktis Kwetiaw goreng praktis
kebetulan anak ku laper mnta d bikinin mie.stok mie g ada. ada ny kwetiaw ya lngsung aj d buat Erry Kiara -
-
Kwetiaw goreng praktis Kwetiaw goreng praktis
Mau buatin suami sarapan tp bosan nasgor trs, kebetulan kalo malem suami suka beli kwetiaw goreng deket rmh, coba2 bikin, ternyata lumayan praktis & hasilnya enak.. Je -
-
Kwetiaw Goreng Kwetiaw Goreng
Malem2 ingin yang manis pedas kenyal2.. Teringat ada sisa mie kwetiaw kemaren,, unboxing aja langsung tanpa pikir panjang 😁Happy cooking momy 🥗🍜 Ria Rianti -
Kwetiau Goreng Praktis Kwetiau Goreng Praktis
Masak ala kadarnya pake bahan dan bumbu yang sangat seadanya 😆 semua serba dikira2 aja yaa ga pake takaran 😋 sendiindriana -
Kwetiau Goreng Praktis Kwetiau Goreng Praktis
Banyak yang jualan kwetiau goreng,tapi bikin sendiri lebih memuaskan,lebih irit.....🙂🙂🙂#MurahMeriah Indy Rahmawati -
Kwetiau Goreng Praktis Kwetiau Goreng Praktis
Menu praktis buat sarapan, selain roti, nasi goreng, mie goreng ya kwetiau ini. Ini versi praktis n minimalis. So mudah,murah, dan cepat buatnya. Yang males ribet kayak aku Jom masak :D#PejuangGoldenApron3 Novi Oppie Indriana -
Kwetiaw Goreng Kwetiaw Goreng
Kwetiaw adalah makanan yang berbentuk mie pipih berwarna putih selain teksturnya kenyal kwetiaw juga bisa di olah menjadi berbagai makanan yg di olah berbagai macam.Diantara kwetiaw goreng ataupun kuah. Dewi A -
Kwetiaw Goreng Kwetiaw Goreng
Masak kwetiaw yang uda lama dikulkas belum dieksekusi. Lebih enak kalau ditambah udang dan cumi. Tapi karena persediaan tidak ada, dipakai yang ada aja yah.. 😂 Zefania Febe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar