Sate maranggi dkk

nurul hayya hafizhiah
nurul hayya hafizhiah @nhayya289
Bogor

Drumah memang pecinta sate, mulai dr sate ayam, kambing, sapi semua nya sukaaaa...
Berhubung masi ada stok daging drmh makan dbuatlah resep ini, sebenernya ini ada resep rekuk saya, hanya saja berbeda dalam hal daging yang dgunakan..
Dan resep ini saya tulis ulang sebagai balasan surat cinta teh mimin...cekidot yaaa

#ComboAnjangsana_khassunda
#CookpadCommunity_Bogor
#MasakSekeluarga

Sate maranggi dkk

11 orang berencana membuat resep ini

Drumah memang pecinta sate, mulai dr sate ayam, kambing, sapi semua nya sukaaaa...
Berhubung masi ada stok daging drmh makan dbuatlah resep ini, sebenernya ini ada resep rekuk saya, hanya saja berbeda dalam hal daging yang dgunakan..
Dan resep ini saya tulis ulang sebagai balasan surat cinta teh mimin...cekidot yaaa

#ComboAnjangsana_khassunda
#CookpadCommunity_Bogor
#MasakSekeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 500 grdaging saikoro wagyu
  2. Bumbu marinasi:
  3. 10 siungbawang merah
  4. 1gundu gula merah
  5. 2 bksketumbar
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtlada
  8. Sambel kecap:
  9. 1/4kol, iris halus
  10. 1 buahtomat potong kecil
  11. 8 siungbawang putih belah 4
  12. 3buab cabai rawit
  13. 1jeruk limo
  14. Tutug Oncom:
  15. Bumbu halus:
  16. 4 siungbawang putih
  17. 1 siungbawang merah
  18. 3 buahcabe keriting merah
  19. 1 buahcabe rawit
  20. 3 ruaskencur
  21. 1 batangserai
  22. 2lb daun salam
  23. Kemangi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu tutug oncom kemudian tumis, lalu masukkan oncom aduk rata tqmbahkan gula garam dan lada aduk kembali cek rasa, tambahkan kemangi

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi, remas2 daging tunggu sekitar 1jam makin lama makin meresap, tusuk2 k tusukan sate, bakar sajikan

  3. 3

    Campur semua bahan sambal kecap, beri kuciran jeruk limo jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul hayya hafizhiah
pada
Bogor
senang coba2 hal baru...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa