Miche con serrano, pera, arúgula y roquefort

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

A veces da un poco de flojera cocinar, en estos casos cualquier cosa #entredospanes cae muy bien. Esta es una de mis combinaciones favoritas, una miche es suficiente para dos personas. #calendario #NovidadOficial #cocinarmemotiva

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1pan miche
  2. c/njamón serrano
  3. c/narúgula
  4. c/nqueso roquefort
  5. 1pera
  6. c/naceite de oliva

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes. Partir la pera en rebanadas finas. Abrir la miche a la mitad, rociarla con aceite de oliva al gusto y cubrir la base con arúgula. Si lo deseas, puedes rociar la arúgula con más aceite de oliva.

  2. 2

    Agregar jamón serrano, pera y roquefort al gusto. Partir a la mitad y compartir con tu persona favorita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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