Tumis pelangi ala RM matahari KW(NO MSG)

Nissa
Nissa @nisaash
Jakarta

Weekend gini kurang lengkap kalo ga ke pasar+acak² dapur buat aku😬 jadi dehh beli bahan seadanya, bingung jg mau masak apa. Pas diliat kulkas, msh ada sisa daging rendang,aku pisahin bumbunya, dagingnya buat masak ini deh😛 ini asliii enak bgttttt,sama kyk capcay di RM matahari yg ku beli, tp bedanya klo beli itu kyk mahal&porsinya cm cukup sendiri, 2x lipat klo beli mentahnya&masak sendiri dgn bangga🤧 selamat mencoba semuaa🥰💖

Tumis pelangi ala RM matahari KW(NO MSG)

8 orang berencana membuat resep ini

Weekend gini kurang lengkap kalo ga ke pasar+acak² dapur buat aku😬 jadi dehh beli bahan seadanya, bingung jg mau masak apa. Pas diliat kulkas, msh ada sisa daging rendang,aku pisahin bumbunya, dagingnya buat masak ini deh😛 ini asliii enak bgttttt,sama kyk capcay di RM matahari yg ku beli, tp bedanya klo beli itu kyk mahal&porsinya cm cukup sendiri, 2x lipat klo beli mentahnya&masak sendiri dgn bangga🤧 selamat mencoba semuaa🥰💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4++
  1. Bahan² :
  2. 12 batangbuncis
  3. 1 buahwortel
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/4bawang bombay
  7. Cabe merah 3buah(optional)
  8. 6 buahbaby corn(jagung putern)
  9. Daging cincang(optional ya)
  10. Secukupnyaair
  11. Bumbu :
  12. 1 sdmminyak wijen(WAJIB)
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 2 sdmkecap asin
  15. 2 sdmsaori
  16. Bahan utk tumis :
  17. Minyak 1sdm+mentega 2sdm

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih sayur lalu potong serong buncis&wortel. Potong juga baby cornnya(kulitnya aku pake,ini optional ya)

  2. 2

    Iris tipis bawang merah,cincang halus bawang putih,iris bawang bombay. Iris daging(optional)

  3. 3

    Panaskan mentega&minyak, lalu tumis bawang merah hingga harum,masukkan bawang putih cincang&bawang bombay, tumis hingga harum mencolok dgn api sedang. Masukkan irisan daging(jika ada), lalu tumis lg sampe wangi.

  4. 4

    Masukkan irisan wortel,baby corn&kulitnya. Aduk, lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata lalu tunggu sampai wortel&jagungnya agak empuk/setengah matang.

  5. 5

    Jika wortel sudah empuk,masukkan buncis, aduk rata. Lalu masukkan minyak wijen,saori,kecap asin&kecap manis, aduk rata. Cek rasa, jika dirasa sudah pas, siap disajikan dgn nasi hangat😋✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissa
Nissa @nisaash
pada
Jakarta
19 y.o. love cooking&otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa