Bữa cơm gia đình 11
Hôm nay món chủ đạo là thịt ngan 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngan làm sạch với muối và rượu trắng. Lấy cổ cánh nấu khoai, thịt lọc miếng xào sả ớt.
- 2
Phi thơm hành mỡ, cho cổ cánh ngan vào xào săn, nêm chút mắm cho ngấm gia vị. Khoai sọ bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn cho vào nồi xào chung khoảng 15 phút. Đổ nước vào hầm khoảng 1 tiếng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thả hành hoa thì là cắt nhỏ vào là xong.
- 3
Ngan ướp mắm, dầu ăn khoảng 30 phút cho ngấm. Bắc nồi lên bếp xào to lửa cho săn thịt lại. Khi thịt đã đủ độ săn, cho xả ớt thái lát vào đảo cùng đến khi xả chín là được.
- 4
Đỗ rửa sạch, luộc qua với muối cho đậm đà. Vớt đỗ đã luộc vào chậu nước lạnh để khi xào đậu sẽ xanh và giòn hơn. Vớt đậu ra để ráo. Phi thơm hành mỡ. Đổ đậu vào xào chín, cho thịt bò đã rửa sạch vào đảo cùng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đập dập tỏi thả vào cho thơm.
- 5
Xúc tất cả ra bát và cùng gia đình ăn thôi
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bữa cơm gia đình ngon miệng Bữa cơm gia đình ngon miệng
#montrungviet #teamvietnamSài Gòn lại mưa rồi. Trời mưa chiên trứng thơm phức cho cả nhà bữa cơm chiều ấm áp ngon miệng nhé. Nay mình sẽ chia sẻ một món ăn cơm mà mình cực kỳ ưng ý - Trứng chiên thì là, kết quả của một chiều ngẫu hứng cho thì là còn dư của món canh cá diêu hồng nấu riêu của hôm trước vào tô trứng, và thành phẩm thì thơm nức mũi cùng mâm cơm gia đình hấp dẫn. Thực đơn hôm nay gồm các món:- Trứng chiên thì là rau củ- Đậu que xào thịt nạc dăm- Canh xà lách xoong thịt xay Annie Vo -
Bữa Cơm Gia Đình 130 Bữa Cơm Gia Đình 130
BỮA CƠM GIA ĐÌNH-Cá ngân chiên chấm nước mắm tỏi ớt-Xoài băm ăn kèm-Cải thìa xào tỏi-Canh cải xoong nấu thịtVì Yêu Mà Nấu 💕 Hoàng Oanh -
-
Bữa Cơm Gia Đình 118 Bữa Cơm Gia Đình 118
-Trứng cút xốt thịt bằm dầu hào-Rau nhút luộc chấm kèm-Canh khổ qua nhồi thịt-Khô cá tra chiên*Món khô là của mình nha, ăn khô là ngon nhất😋Vì Yêu Mà Nấu Hoàng Oanh -
-
Bữa Cơm Gia Đình 123 Bữa Cơm Gia Đình 123
Hôm nay, dự tính là đi chơi lòng vòng rồi kiếm món gì ăn. 2VC rủ 2 Con không chịu đi, lục tủ lạnh có gì nấu đó. Cũng xong bữa cơm ngon lành😋-Lạp xưởng chiên-Canh bí đỏ nấu thịt-Măng tây xào tômVì Yêu Mà Nấu💕 Hoàng Oanh -
-
-
Cơm gia đình Cơm gia đình
- thịt kho hột vịt muối “- canh khoai mì sườn heo- dưa giá - hành tím ngâm khế .Thử kho thịt kho trứng với hột vịt muối nước cực kỳ thơm , miếng thịt ngậy mùi ăn không hề ngánHãy yên tâm hột vịt muối ko làm nồi thịt bạn mặn đâu ,mà rất thơm và ko ngán tí nào ( ngon hơn rất nhiều thịt kho trứng Thông thường ) Cơm gia đình -
-
Bữa Cơm Gia Đình 11 Bữa Cơm Gia Đình 11
Bữa cơm gia đình đơn giản nhất, tiết kiệm nhất và khoẻ nhất cho Mẹ,nhưng Con thích vì đúng món khoái khẩu của Con-Cơm-Trứng chiên thịt bằm-Rau muống luộc-Nước canh rau luộc-Nước tương chấm kèm#thucdon100nganVì Yêu Mà Nấu💕 Hoàng Oanh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận