Mojo o Mojito de cilantro, para acompañar nuestras comidas
Juan Pedro Cocina ✅ @cook_4920286
Mira el paso a paso en www.juanpedrococina.com o https://www.youtube.com/watch?v=KjCXWJ95yZM para que no te pierdas ni un segundo como hacerlo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El día de hoy veremos cómo preparar un mojo o mojito de cilantro para acompañar nuestras comidas. Lo mejor de todo esto es que es demasiado fácil de hacer, así que comenzaremos rallando o picando un diente de ajo lo más fino que se pueda hasta obtener una pasta.
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Luego ese ajo vamos a llevarlo a un envase o cuenco, lo cubriremos de aceite vegetal y lo removeremos todo. Tomaremos un manojo de cilantro y lo picaremos lo más pequeño posible para mezclarlo con el ajo, el aceite y una pizca de sal. Verteremos aceite hasta llenar el envase.
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Ahora veremos una de las maneras de utilizarlo en un plato. Podemos elegir una pieza de pollo, carne o chuleta como en este caso. Y lo cubriremos con un poco de aceite utilizando nuestras manos y lo llevaremos a cocer en una sartén muy caliente.
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Cuando tengamos la chuleta bien dorada por ambos lados la retiraremos. Tomaremos un plato blanco y serviremos un poco de puré de papas o patatas, aromatizado con un poco de romero seco.
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Colocaremos la chuleta sobre el puré y bañaremos con el mojo de cilantro por encima, y si desean pueden usarlo también para decorar el plato. Esto ha sido todo por el día de hoy amigos espero que les haya encantado esta fácil y sencilla receta que combina a la perfección con cualquier plato salado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pedro Cocina ✅ le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy www.juanpedrococina.com y mi canal en Youtube “juanpedrococina”En este canal de cocina en Youtube podrás encontrar un video todas las semanas con los mejores tcocinatécnicascortes, recetas, postres y más, donde podrás aprender a preparar platos deliciosos en poco tiempo, los tipos de corte de verduras, cómo aportar un sabor inigualable a tus comidas, cómo decorar platos de comida y mucho más.
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Esta recta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/el-mojito-sencillisimo.htmlTenéis una pagina en facebook llamada (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlEl mojito es una de esas bebidas cóctel, las cuales siempre apetece cuando acabas de comer de cenar estás en una fiesta con amigos en un pub en un restaurante en cualquier sitio.El mojito es un cóctel muy sencillo de laboral y riquísimo de degustar.Mis queridos amigos del canal cambalache3 quiero daros las gracias por tantos comedores tan bonitos que me mandáis por suscribiros a mi canal y por tantos likes en este vídeo vais a aprender a elaborar fácilmente el mojito un abrazo gracias cambalache3
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www.instagram.com/EatTheGreen_com
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