Masakan ini ingat waktu masa kecil, almarhum mamaku suka masak ginian, tapi kata orang kalau ngga bisa masaknya bisa bau pesing, setelah aku baca sana sini ternyata rebung harus direbus minimal 3 kali.. Pas aku kepasar di tukang sayur ada rebung sudah direbus, tapi sampai dirumah aku rebus lagi sampai 3 kali.. Lumayan enak juga setelah dimasak.. Mengobati rasa kangenku

Sejak masak lodeh rebung, yang rasanya kres-kres jadi tertarik buat mengolah dan makan rebung lagi. Kali ini dibuat kuah pedas, khusus untuk orang dewasa. yang makan ya saya dan kekasih hati. Jadi makan pagi dan makan siang, makan sayur ini.#GAS2025#SayurTanpaDaun#CookpadCommunity_Depok

Makanan rumahan dengan rasa yang sederhana, paporit kami sekeluarga. Resepnya emak. Kali ini saya pakai baby tongkol, santanya dari kelapa yang diperas langsung ya bukan santan instan. Dan tips masak dari Mak saya, santannya dibagi 2, satu; santan kental yang didapat dari perasan pertama santan dengan menggunakan sedikit air, dua; santan encer yang didapat dari sisa kelapa yang telah diambil santan kental nya.

Dari minggu lalu ngidam rebung, baru kesampaian hari ini, ga sengaja lewat tukang sayur yang kebetulan bawa rebung. Sikaatss.. ;)

Kuah rebung ni enak banget..bumbunya sama kayak sayur nangka,sejak nikah belum pernah makan ini lagi, kebetulan pedagang sayur yg biasa ke rumah bawa ini jadi kepengen deh..

Ketika belanja kemarin lihat rebung yang masih fresh. Ya udah akhirnya langsung aku beli pengen aku sayur yang pedes banget. Belum sempet di sayur udah dikasih rebung lagi sama Oyasang (Pemilik Apato) yang montok banget.Akhirnya sore ini ak nyatur rebung yang pedes banget. Tapi jadinya ga pedes banget sih masih kurang pedesnya, menurut aku.Tips mengolah rebung sebelum dimasak bisa dilihat di:Bumbu dasar kuning bisa dilihat di: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12092763-bumbu-dasar-kuning?via=profilePasta cabai bisa dilihat di: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12094548-sambal-bumbupasta-cabai?via=profile#ResepFebie

BismillahSelamat pagi buibuuuTanggal merah lagi yaa hari ini sudah pada masak kah buibuu ? Atau masih bingung mau masak apa ? Saya di pagi hari yg mendung" syahduu ini masak sayur rebung semoga bisa menginspirasi buibuu yaaTentu nya ini sesuai cara dan selera saya 😊 ohh iyaaa selamat hari raya nyepi yaa untuk yg menjalankan nya 😊😊

31.8.2020Untuk ikannya bisa menggunakan ikan tongkol, tuna atau cakalang yang sudah dipanggang terlebih dahulu biar enak dan aromanya khas.#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Mingguke14#DapoerBaQza#Cookpadcommunity_Aceh

Bismillah, pekan ini kami adain arisan cooksnap, dan kali ini resep-resep uni @nauzaery_setyo yang terpilih. Yeeaaayy seneng nih Krn uni Nauzaery Setyo ini domisili Aceh, jd saya bisa milih salah satu resep khas Aceh nya. Dan ada perjuangan disini, karena saya bener² berjuang buat dapetin daun kari nya, Alhamdulillah sambil marathon pagi saya Nemu tanaman daun kari nya di rumah tetangga blok sebelah, sesuaaattuuu yg menyenangkan deh pokoknya....#Babako_Nauzaery#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Terimakasih bunda Endrawati Singgih yg udah ngasih rebung yang udah direbus, setelah sekian lama nggak nemu rebung. Nanti saya tulis dibawah cara merebus rebung resep bunda Endrawati . Dan resepnya resep bumbu kuning santan dari mamahku, alhamdulillah suami asalnya kurang suka sama rebung, tapi setelah aku masakin suami makannya lahap. Laangsung saya tulis resep dibawah#5resepterbaruku

Ini masakan Aceh saya pengen mencoba banyak masak masakan yg lain,,dan kata suami ini enak sama rasanya seperti mama