Colchón de arvejas

#elgordodecookpad
Esta receta me recuerda a cuando yo era chica y llegada del colegio y mi mamá y mi papá que trabajaban intentaban poner un plato de comida casera en la mesa para que podamos matar ese hambre voraz que tenemos cuando llegábamos del cole hoy lo quiero compartir con ustedes y muchísimas versiones, esta es la que prepare hoy en casa.
Colchón de arvejas
#elgordodecookpad
Esta receta me recuerda a cuando yo era chica y llegada del colegio y mi mamá y mi papá que trabajaban intentaban poner un plato de comida casera en la mesa para que podamos matar ese hambre voraz que tenemos cuando llegábamos del cole hoy lo quiero compartir con ustedes y muchísimas versiones, esta es la que prepare hoy en casa.
Paso a paso
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Lo primero que hice fue cortar una cebolla en cubitos chiquitos las coloque en el sartén con una cucharadita de manteca aceite o ritalin y agregue un poquito de sal para qué sudar a la cebolla y una vez que ya estaba doradita Le agregué dos latas de arvejas, integré por unos minutos y luego hice unos huecos y coloqué los huevos. Finalmente le agregue unos Trozos de queso y tapé por unos minutos hasta que se cocinará el huevito.
- 2
Antes de servir le agregue un poco de queso rallado y listo estaba nuestro almuerzo rápido y nutritivo perfecto para mojar el pancito en ese huevo.
- 3
Sólo decoré con unas hojas de perejil pero como les dije puede haber infinitas versiones con trocitos de panceta o jamón o espolvorear al final de la cocción con ciboulette o perejil o lo que tu imaginación o heladera te indique. Me encantará ver tu versión !!!
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