Torta de Banana y Dulce de Leche
Bian Paone @bianp
Receta súper fresca y fácil para deleitar a todos!
#ElgordodeCookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Unir los ingredientes de la masa logrando un bollo uniforme y firme. Pasarlo a una tartera previamente enmantecada y enharinada. Estirar uniformemente para cubrir bien todo el molde (incluyendo los bordes). Llevar a la heladera aprox 1 hora.
- 2
Cocinar la masa en la tartera a 200° C hasta que quede apenas doradita. Retirar y dejar enfriar.
- 3
Cubrir la base de la masa con dulce de leche a gusto, hay que considerar que la masa y la crema también son dulces y si ponemos mucho puede empalagar.
- 4
Cortar las bananas en rodajitas y colocar arriba. Podemos agregar nueces picadas también.
- 5
Batir la crema con el azúcar y colocar por encima. Podemos decorar luego con ralladura de chocolate (como en la foto) o fundir chocolate y hacer hilos sobre la crema.
- 6
Mantener refrigerada hasta consumir, recomiendo hacerla con tiempo y dejarla enfriar en heladera unas 2hs mínimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bian Paone le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de medicina y ayudante ad honorem 🔬Vegetariana 💜@bianpaone
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