Torta de banana con chips de chocolate y dulce de leche

Agustina Hernandez
Agustina Hernandez @agushernandez

APTA PARA CELIACOS

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 1 cucharadaaceite
  3. 1 cucharadaesencia de vainilla
  4. 3bananas
  5. 2 1/2 tazaspremezcla para celiacos
  6. C/NChips
  7. 25 gramosmanteca derretida
  8. C/NDulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Pisar 2 bananas y mezclar con el huevo, agregar la esencia de vainilla y el edulcorante. Mezclar bien

  2. 2

    Añadir la premezcla/harina. Mezclar apenas y agregar el aceite y la manteca. Mezclar hasta lograr una masa homogénea

  3. 3

    Añadir los chips de chocolate. Luego separar en dos mitades. Utilizar una sola, la otra se puede usar para galletitas. Colocar la mitad en una budinera o donde quede cómodo. Agregarle dulce de leche repostero y llevar al horno

  4. 4

    Pasados 20 minutos sacar del horno. Agregar una banana por encima, cortada en capas finas. Llevar al horno 15 más y luego retirar y dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Agustina Hernandez
Agustina Hernandez @agushernandez

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