Orak Arik Daging Kepiting

Name: Orak Arik Daging Kepiting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Kepiting (seadanya gpp, bole diganti daging udang); 3 butir Telur Ayam; 6-7 siung Bawang Merah; 2-3 siung Bawang Putih; 1 ruas jari Lengkuas; 1 ruas jari Jahe; 2 ruas jari Kunyit; 1 sdt Ketumbar; 2 butir Kemiri; 5-7 bh Cabe (boleh tanpa cabe); 1 bh Tomat (dibuang kulitnya); Seujung kuku Terasi; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula

Noy Asmarayudha @cook_5843810

Surabaya

Orak Arik Daging Kepiting

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Noy Asmarayudha @cook_5843810

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grDaging Kepiting (seadanya gpp, bole diganti daging udang)
3 butirTelur Ayam
6-7 siungBawang Merah
2-3 siungBawang Putih
1 ruas jariLengkuas
1 ruas jariJahe
2 ruas jariKunyit
1 sdtKetumbar
2 butirKemiri
5-7 bhCabe (boleh tanpa cabe)
1 bhTomat (dibuang kulitnya)
Seujung kukuTerasi
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula

Cara Membuat

1

Uleg/haluskan semua bumbu
2

Masukkan bumbu yang sudah halus ke kocokan telur, aduk rata
3

Masukkan daging kepiting lalu aduk sampai rata. Kalau tidak ada daging kepiting, boleh diganti daging udang (dihaluskan/diuleg). Kalau mau yang murah meriah, boleh diganti tahu juga kok (dihaluskan/diuleg)
4

Siapkan penggorengan/wajan, panaskan minyak ±3 sdm
5

Masukkan semua bahan yang sudah tercampur rata. Awalnya jadi seperti dadar telur. Aduk tiap 2-3 menit sekali. Aduk terus sampai bergerindil². Ulangi aduk sampai kering. Apinya kecil cenderung sedang aja, jangan terlalu besar biar tidak gosong
6

Maap langkahnya ga smpt difoto, keburu laper pas masak hahaha...😂🤣😅
7

Selamat mencoba 🥰🥰🥰

Alfi Rosyadi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Noy Asmarayudha @cook_5843810

pada 30 Desember 2020 05.46

Surabaya

Pencarian Teratas di

6th untuk daging kepiting

Komentar

Resep Serupa

Orak Arik Daging Cincang Orak Arik Daging Cincang

Masakan super praktis dan cepat, sering dijadikan menu bekal suami dan sarapan si kecil. Kebutuhan sayur dan protein dalam satu masakan, tinggal tambahkan nasi hangat, siap dinikmati.Selamat mencoba

Ary
Orak arik daging Orak arik daging

Request nya suami.. masakan perdana untuk sahur nanti 2020.. selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan bunda2... Semoga ibdahnya lncar brsama keluarga tercinta aminn

yuli herlina
Orak arik daging Orak arik daging

Coba buat orak arik kubis, kucai, telur ayam kampung, daging..hmm yummy

winda ayu hapsari
Orak arik daging Orak arik daging

Buatnya mudah, cepet, enak habisin nasi😊

Dapur Ico
Orak arik daging giling Orak arik daging giling

masak sayur yang mudah dan cepat ..

riana bunda yumna
Orak arik kepiting Orak arik kepiting

Dari kecil sering dimasakin ini untuk bekal sekolah atau makan dirumah, skrg kalo lagi males masak yg ribet2 jadiin ini sbg salah 1 menu andalan dirumah. Yg pasti semua doyan dan lgsg dilahap habis dlm sekejap 😂😂menu simple dan sederhana + mudah mengerjakannya.Yuk dicoba, bisa untuk bekal anak sekolah juga pastinya.Ga ribet deh pagi2 😉

aldita caesari
Orak Arik Daging Rajungan Orak Arik Daging Rajungan

Karena tidak bisa makan udang,lalu inilah alternatif kedua untuk makan siang(sudah lama ingin masak ini)..😄

Yolanita
Orak Arik Daging dan Telur Orak Arik Daging dan Telur

Ini masak versi cepat, tapi masih pingin yang ada gizinya. Saking instannya, telur langsung dikocok di wajan.#CookpadCommunity_Jakarta

Angela Selly
Orak Arik daging Special Orak Arik daging Special

Mau masak yang simple,cepet dan gak bikin ribet?Ini salah satu nya dan yang pasti rasanya yummih

Leony Johan
Orak Arik Kepiting Telur Orak Arik Kepiting Telur

Masih ada sisa isi kepiting di bikin orak arik simple bikinnya...😊👍

Yen Ni
Orak Arik Kepiting Telur Orak Arik Kepiting Telur

Beli daging kepiting buat orak arik untuk krucil. ini baru pertama belinya, jadi gak tahu ternyata masih banyak kulit kepiting yg tercampur di daging, alias belum bersih😥. padahal sdh terlanjur aku masak. akhirnya aku pilih satu2 kulitnya biar enak makannya.#PejuangGoldenApron2Tgl.09-08-2020 (Minggu ke 45)

Indarwati
Orak Arik Pokcoy Daging Orak Arik Pokcoy Daging

Dalam rangka ngabisin daging kurban, kebetulan masih ada pokcoy juga di kulkas, jadilah resep ini.

amihilya

Rekomendasi Resep Lainnya