चीज़ फ़ॉन्ड्यू (cheese fondue recipe in Hindi)

Yogi Patel
Yogi Patel @cook_26793818

#dec
ऑथेंटिक चीज़ फोंडयू मे वाइन ओर अलग अलग चीज़ का प्रयोग होता है। पर मैने आज एक आसान ओर जल्दी बनने वाला ट्स्टी चीज़ फोंडयू बनाया है।

चीज़ फ़ॉन्ड्यू (cheese fondue recipe in Hindi)

#dec
ऑथेंटिक चीज़ फोंडयू मे वाइन ओर अलग अलग चीज़ का प्रयोग होता है। पर मैने आज एक आसान ओर जल्दी बनने वाला ट्स्टी चीज़ फोंडयू बनाया है।

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सामग्री

15-20मिनिट
4 लोग
  1. 1 चमचबटर
  2. 5-6लहसुन की कलियां
  3. 2 चमचकॉर्न फ्लोर
  4. 2 चमचपानी
  5. 2 कपदूध
  6. 100 ग्रामचीज़ स्प्रेड
  7. 50 ग्राममोज़रेला चीज़
  8. 1क्यूब प्रोसेस चीज़
  9. स्वाद अनुसारनमक
  10. 1 चमचचिली फ्लेक्स
  11. परोसने के लिए
  12. 2 कपपोटैटो वेजेस
  13. 2 कपमिक्स वेजिटेबल
  14. 1फोसाकिआ ब्रेड

कुकिंग निर्देश

15-20मिनिट
  1. 1

    सब से पहले एक पैन में बटर डाले। बटर पिगल जाए बाद में बारीक कटा हुआ लहसुन डाले ओर 10-12सेकंड तक बुने।बाद में दूध डाले।

  2. 2

    दूध में चीज़ स्प्रेड, प्रोसेस चीज़ ओर मोजरेला चीज़ डाले बाद में कॉर्न फ्लोर को पानी में मिला के डाले ओर हिलाते रहे।

  3. 3

    दूध में उबाल और बाद में नमक स्वदानुसार ओर चिली फ्लेक्स डाल कर मिक्स करे। तो तैयार हे जतपट बने वाला ओर टेस्टी चीज़ फॉन्ड्यू।

  4. 4

    चीज़ फोंडयू को फोसाकिआ ब्रेड, पोटैटो वेजेस ओर मिक्स वेजिटेबल के साथ परोसे।

  5. 5

    फोसाकिआ ब्रेड पोटैटो वेजेस ओर मॉक्स वेजिटेबल को गरम गरम चीज़ फोंडयू मे डुबो के खाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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