Muffin de limón sin Tacc apto Keto
Johanna G @JohannaGomez
#elgordodecookpad Si... más muffins en mi recetario❤️ pero ahora otra versión para compartir con quién no consume gluten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos los secos en un recipiente.
- 2
Por otro lado vamos a batir los huevos con la manteca derretida.Agregan el jugo y la ralladura de limón.Si usan Edulcorante o Stevia líquida la suman acá.Batimos 5 min.
- 3
Integramos con espátula los secos al batido, integrando con suavidad.Les queda una espumita que visualmente parece una polenta
- 4
Colocamos en moldes de muffin a 3/4 partes de su capacidad.Horneamos hasta que al pinchar con un palillo salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johanna G le encantará ver cómo quedó.
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