Turrón de Quaker

Cintia Cagnolo
Cintia Cagnolo @cintiac

Receta de la abuela ♡
Si desean un tamaño más chico, pueden reducir los ingredientes a la mitad

Turrón de Quaker

Receta de la abuela ♡
Si desean un tamaño más chico, pueden reducir los ingredientes a la mitad

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Ingredientes

30 min
Tamaño familiar
  1. 5 tazasavena
  2. 2 tazasazúcar
  3. C/nleche
  4. 200 gramosmanteca
  5. 200 gramoscacao en polvo
  6. Masitas saladas o de agua

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Podemos reemplazar parte del cacao con 100 gramos de chocolate semi-amargo y media taza de cacao en polvo. Si así lo hacen, derretir la manteca, apagar el fuego y derretir el chocolate en la manteca caliente (para que no se queme el chocolate).

  2. 2

    Luego agregar los demás ingredientes con la hornalla prendida. O simplemente agregar todo sin el chocolate y mezclar.

  3. 3

    Lograr una consistencia espesa pero no demasiado, porque la manteca luego se endurece.

  4. 4

    Colocar en la fuente a utilizar un poquito de la mezcla y agregar las masitas saladas o de agua por encima (para que se peguen)

  5. 5

    Agregar una capa de masitas saladas más una de relleno y así sucesivamente. La cantidad a utilizar depende del tamaño que queremos lograr y la cantidad de la mezcla. Por lo general uso un poquito menos de dos paquetes individuales.

  6. 6

    Llevar a la heladera para que enfríe y disfrutar!!

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Cintia Cagnolo
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