Bolak balik Suami pengen nyobain makan mangut tapi gak doyan lele atau ikan tambak lainnya, jadinya mangut telor ceplok deh. Ini rasanya mirip banget sama yang dulu sering dimasakin Ibu 🤤

Menu sore. Ikannya baru dimasak hari ini

Mau bikin mangut lele, tapi susah bener nyari lele di daerahku. Yaudah lah lele nya diganti telur ceplok aja! Mangut telor ceplok lebih simple dan murah. Yuk bikin👌🏼

Request dri paksu, pas bgeet pnya stok telur masih bnyak.. Akhirnya menu hari ini menu tunggal si "telur" dibkin mangut ajahh.. Hihii 😁

kangen masakan ibuk jadi bikin sendiri tapi tidak pake santan yaa karena suami kurang suka

Punya telur dah hampir semingguan takut keburu ga enak jadi ku masak mangut ajaa,Itu loo masak telur dceplok terus kasih santan..Suami doyan soalnya🙂Kalo sehari ga abis bisa diangetin lagi ya bun.. bumbu malah makin meresap, mantap hihi...#PejuangGoldenApron3#Week26

Mungkin ada sebagian buibu yg berfikir telor bebek dmasak pk santan,baunya amis ya.tp dsini sy pk daun jeruk dan jahe utk menghilangkan amisnya. Utk bikin telur ceploknya pk cetakan kue lumpur.di ceplok pk wajan biasa jg bisa.usahakan kuning telurnya tdk pecah.yg dapat mengakibatkan bau amis. sebenernya klo pk bumbu mangut semua bumbu dpakai.biasanya ibu mertua saya klo bikin mangut pk bumbu lengkap.bumbunya jg di uleg/dihaluskan. tp berhubung ingin yg praktis sy pk bumbu iris.soalnya ada bbrb bumbu tambahan yg ngga ada.serai sm kencur.dsini sy ngga pakai,yuk ah bun ma’af kebanyakan ngobrolnya..cobain ya nnt tahu gimana rasanya.. mantul.pk nasi anget tambah krupukpun jadi.,.😀Oh iya ..telur bisa di ganti tahu,tempe, ikan,pindang juga ya.utk resep mangut telur ayamnya sudah ada resepnya ya..di galeri saya.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#olahantelurbebek#mangutceploktelur#hanindyadr