Telur ceplok bumbu mangut

Name: Telur ceplok bumbu mangut
Yield: untuk 6 porsi.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh telur ceplok; 1 papan pete blh di skip; 1 btg serai geprek; 1 ptg lengkuas geprek; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 8 bh cabe rawit utk taburan; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu bubuk; Bumbu halus; 4 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 2 cm kencur; 1/2 sdth ketumbar; 3 btr kemiri; 3 bh cabe keriting; 3 bh cabe rawit merah

Hanindya @hanindya_damar_ratri

Bandung Timur

Telur ceplok bumbu mangut

Hanindya @hanindya_damar_ratri

Bandung Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 6 porsi.

6 bhtelur ceplok
1 papanpete blh di skip
1 btgserai geprek
1 ptglengkuas geprek
2 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
8 bhcabe rawit utk taburan
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubuk
Bumbu halus
4 bhbawang merah
4 bhbawang putih
2 cmjahe
2 cmkunyit
2 cmkencur
1/2 sdthketumbar
3 btrkemiri
3 bhcabe keriting
3 bhcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus,masukkan sereh+lengkuas+daun salam+daun jeruk+pete tumis hingga harum.
2

Tuang air masukkan santan aduk rata.masukkan telur +gula garam dan kaldu bubuk dan cabe rawit.aduk rata tunggu hingga mendidih.koreksi rasa.telur ceplok bumbu mangut siap di hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hanindya @hanindya_damar_ratri

pada 28 September 2017 16.12

Bandung Timur

Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Ceplok Kunyit Gula Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Kencur Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya