午餐肉蛋炒飯

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#好料日記 夏威夷人的蛋炒飯!他們超愛午餐肉,而且菜味偏甜(做菜很愛放鳳梨)!

午餐肉蛋炒飯

#好料日記 夏威夷人的蛋炒飯!他們超愛午餐肉,而且菜味偏甜(做菜很愛放鳳梨)!

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 12 克
  2. 上次剩下醃過午餐肉 3 片
  3. 紅蘿蔔 1 根
  4. 甜椒 適量
  5. (分開用) 1 根
  6. 白飯 200 克
  7. 1 粒

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    中火熱鍋放油,放蔥白花和切丁午餐肉,炒1分鐘。

  2. 2

    加入切丁紅蘿蔔和甜紅椒炒1分鐘。

  3. 3

    蛋打入飯中拌勻。

  4. 4

    加入鍋中炒勻,起鍋前撒上蔥花拌炒一下。沒加塩,因為醃過的午餐肉對我來說有夠鹹。

  5. 5

    上桌。

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