Terik Ayam

Wasilah
Wasilah @wasilah786
Mataram

Sebenernya ini resep Terik Kerang.. Tapi, berhubung sy ngga suka kerang, jadilah diganti sm ayam 😁 Check It Out 👌

Terik Ayam

Sebenernya ini resep Terik Kerang.. Tapi, berhubung sy ngga suka kerang, jadilah diganti sm ayam 😁 Check It Out 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgAyam
  2. Air Kaldu Ayam
  3. 8 SiungBawang Merah
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 1 BuahCabe Merah Besar
  6. 1 BuahCabe Hijau Besar
  7. 1 JempolLaos, memarkan
  8. 1 BuahTomat yg Besar
  9. secukupnyaGaram,
  10. secukupnyaGula
  11. 1 SdtMentega
  12. secukupnyaKecap,
  13. 1 BungkusSantan Kara

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam direbus sampai keluar kaldu, tiriskan. Lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Semua bahan diatas dipotong2, lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah itu, masukkan air asam & garam, aduk rata

  4. 4

    Setelah rata, masukkan ayam. Aduk rata lagi & masukkan air kaldunya

  5. 5

    Tunggu sampai agak meresap, masukkan santan, aduk rata

  6. 6

    Lalu tambahkan kecap, aduk rata lagi & masukkan mentega

  7. 7

    Koreksi rasa & siap disajikan ☺

  8. 8

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wasilah
Wasilah @wasilah786
pada
Mataram
Masih awam dalam memasak 😊Instagram : @wasilahamed
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa