کوفته قلقلی
Faeze @faeze_cook
#کوفته #کوفته_قلقلی #خورشت
سلام دوستای گلم اینم دستور کوفته خوشمزه به سبک من درست کنید لذت ببرید🤤
کوفته قلقلی
#کوفته #کوفته_قلقلی #خورشت
سلام دوستای گلم اینم دستور کوفته خوشمزه به سبک من درست کنید لذت ببرید🤤
مراحل تهیه
- 1
گوشت چرخکرده را داخل ظرف بزرگ میریزیم و پیاز و سیر را داخلش رنده میکنیم و تخم مرغ را هم اضافه میکنیم نمک و فلفل و ادویه ها را هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم، حسابی ورز میدیدم مواد رو تا بافت یکدستی پیدا کنه ، مواد رو میذاریم کنار بهش استراحت میدیم و تو این فاصله لعاب خورشت رو درست میکنیم
- 2
پیاز رو سرخ کنید و سپس گوجه و سیر رنده شده رو بهش اضافه کنید، آب گوجه که خشک شد رب و ادویه ها رو هم اضافه کنید سپس آبجوش بریزید و بذارید جوش بخوره
- 3
میریم سراغ مواد و دوباره ورز میدیم بعد به شکل توپک های متوسط قلقلی میکنیم و میذاریم تو سینی همه شون رو که درست کردید دونه دونه آروم داخل قابلمه حاوی لعاب بندازید و حدود یک ساعتی بذارید بپزه اگر میخواهید لعاب غلیظ بندازه مدت زمان بیشتر کنید و بذارید باشعله ملایم لعاب بندازه
- 4
با برنج ایرانی خوش عطر و طعمتون درست کنید و نوش جان کنید 😍
- 5
نکته: وسط ورز دادن گوشت بهش استراحت چند دقیقه ای بدید بهتره و باعث میشه کوفته ها وا نرن و خورد نشن داخل قابلمه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
#کوفته _گوشتی
#چالش _پنیرسلام دوستای گلم این غذای لذیذ و آسون رو که همه از بزرگ و کوچک دوست دارند حتما امتحان کنید و لذت ببرید 🌺👌
-
خوراک کلم😋
سلام دوستای گلم خوبین؟یه غذای کاملا رژیمی درست کردم!خیلی خوشمزه شد پیشنهاد میکنم حتما حتما درست کنید و لذت ببرید!#غذای_رژیمی
-
-
کوفته قلقلی 🌸
#کوفته_قلقلی#خورش_کوفته_قلقلی #سالاد_شیرازی#جشنواره_نوروزی #مدال_برنز
-
خورش کوفته قلقلی مرغ و قارچ 🌸
#تیم_سبز #کوفته_قلقلی_با_مرغ#خورش_مرغ_و_قارچ #ابداعی #من_درآوردیبه سبک من (پرچین😊🙃)کاملا من درآوردی و بدون منبع😅ولی خوشمزه بود امتحان کنید👌😋 -
خورشت کوفته قلقلی
فقط گوشه چشمــی از نگاه خدابراے خوشبختی همہانسانها ڪافیستایـن نگاه را برایتان آرزو میڪنم …#سرآشپز_طلایی#خورشت_کوفته_قلقلی#کوفته_قلقلی#گوشت_چرخکرده
-
کلم پلو با کوفته قلقلی
#کلم_پلو#کوفته_قلقلی#پلو_مخلوطکلم پلو را هم با کلم قمری ( کلم سنگ ) درست می کنند و هم کلم برگ ، امروز این کلم برگ رو به سبکجناب آقای عادل امینی درست کردم و عالی شد.
-
خوراک کوفته قلقلی کنجدی
#کوفته_قلقلییادمه آخرین باری که کوفته قلقلی خوردم ، خونه مادربزرگ مرحومم بود ... از اون موقع دیگه نه خودم ، نه کس دیگه درست نکرده بود .دستور نصیبه خانومو دیدم تو کوکپد ، حسابی هوس کوفته قلقلی کردم ، دست به کار شدم و درستش کردم . 😁 همسر گرامی هم پسندیدن خداروشکرممنون از نصیبه خانوم بابت دستور خوبشون 🌺
-
رشته پلو با کوفته قلقلی
سلام..من باز اومدم با دستور یه غذای دیگه...به اسم رشته پلو با کوفته قلقلی...بهتون پیشنهاد میکنم خیلی خوشمزست..
-
خورش کوفته قلقلی 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا#کوفته_قلقلی#خورش_کوفته_قلقلیتمام چیزی که بایداززندگی آموخت..تنها یک کلمه است...میگذرد...ولی خداکندکه خوب بگذرد...🌹😊سلام دوستانم🙋 به وقت آشپزی نارین دخترکوچولوم که عاشق آشپزیه😍کوچولوی خونمونه وگرنه هم قدخودمه ماشالله😊❤️عشق آشپزیه😍😘#خورش_کوفته_قلقلی#سالاد_فصل#ترشی_هفت_بیجار -
-
کوفته قلقلی یا قرمه ریزه
#سرآشپز_طلایی#کوفته_ریزه#قرمه_ریزه#کوفته_قلقلی#کباب#حاضری#شام_سبک#غذا_ساده_سریع#غذا_نونی#کوفته#قلقلی
-
خورشت کدو سبز هدیه بانو
دوستای گلم سلام این هم دستور یه خورشت جدید و خوشمزه 😋 به کسایی که طعم ترش دوست دارن توصیه میکنم این خورشت درست کنن .به همراه دستور بورانی لبو#خورشت_کدو_سبز_هدیه_پز#خورشت_کدو#خورشت_کدوسبز#خورشت_کدو_سبز#بورانی_لبو_هدیه
-
خوراک کوفته ریزه و سیب زمینی
#غذا با ناناین یک شام سبک و سریع است به خصوص اگر مایه کوفته را از قبل حاضر کرده باشید. من معمولا سه، چهار ساعت مایه کوفته ریزه را در یخچال می گذارم تا پیاز طعم بهتری به گوشت بدهد و پخت خوراک کمتر زمان ببرد.
-
-
یومورتا کوفته سی
سلام دوستان گلم #چالش_سرزمین_مادری اینم یه غذای آذری خوشمزه این کوفته یه غذای قدیمی آذربایجان هستش که یه جورایی مثل مواد کوفته تبریزی درست میشه با این تفاوت که بدون گوشت هستش سبزیش هم از کوفته های دیگه باید بیشترباشه و توشم پیاز نداره پیاز برای سسش استفاده میشه وبرای انسجامش از تخم مرغ استفاده میشه به همین خاطر بهش کوفته تخم مرغ میگن من این غذا رو زمانی که دختر خونه بودم از مادر دوستم که همسایمون بودن یاد گرفتم واقعا هم همیشه عالی درست میکرد ولی در کل غذای ساده و خوشمزه ای هستش وبرای کسایی ممنوعیت خوردن گوشت دارن ولی کوفته دوست دارن میتونن این غذا رو درست کنن و لذت ببرن #چالش_سرزمین_مادری #غذای_آذری #ساری_گلین #خطه_آذربایجان
-
کوفته باقلا solmaz
کفش هم اگر تنگ باشد زخم می کندوای به وقتی که دل تنگ باشدسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه کوفته ی فوق العاده خوشمزه با باقلای بهاری امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#چالش#چالش_بهاره#باقلا#شوید#گوشت#فلفل_دلمه_ای#کوفته#کوفته_شوید_باقلا
-
کوفته برنجی
من از ۱۰ سالگی آشپزی کردم ولی بعد از ۹ سال هنوز جرعت نکرده بودم کوفته درست کنم😂همیشه میگفتن کوفته کار ماماناس و سختهاینم اولین کوفته ی من😋💜
-
پاتلیجانلی کباب (کباب بادمجان دار)
کباب بسیار خوشمزه ترکی، پیشنهاد میکنم درست کنید و لذت ببرید#سرآشپز_طلایی#کباب_با_بادمجان#کباب_بادمجان_دار
-
کوفته برنجی
#سرآشپز_طلایی#کوفته _برنجیاین کوفته برنجی خوشمزه رو من و خواهرم درست کردیم.جای دوستان سبز...فوق العاده خوشمزه شده بود 👌
-
سوپ گشنیز
سلام دوستای عزیزم امیدوارم حال دلتون خوب باشهاین سوپ بسیار خوشمزه میشه امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید#سوپ_گشنیز -
آنچیلادا😍
سلام به دوستای گلم 🌹اینم یه غذای خوشمزه با دستور دوست خوبم نیره جان عزیز❤️@zanjani
-
کوفته رژیمی(کوفته بدون گوشت)
سلام دوستای گل.شب زیباتون بخیر.کوفته یکی از بهترین غذاهای دنیاست 😍همین یه جمله یرای توضیحش کافیهاز تبریزی های عزیز به خاطر کشف و پخت همچین ترکیب خوشمزه ای ممنونمالبته این کوفته تبریزی نیستاما از دستور کوفته تبریزی نشاءت میگیره#کوفته#سرآشپز_طلایی
-
کوفته با سس رب انار
#کوفته#رب انار@elnazfood ممنون از دوست عزیز بابت انتشار این دستور خوشمزه♥️🙏
-
خورشت بادمجون و کوفته قلقلی در فر یا سولاردوم
یک خورشت خوشمزه و راحت با #فر یا #سولاردوم#بادمجان#کوفته_قلقلی#پیاز
-
-
خورشت هویج با کوفته قلقلی🥕
من برای درست کردن این خورشت به مواد کوفته قلقلی آرد نخودچی زدم که باعث انسجام بیشتر مواد کوفته میشه.آرد نخودچی رو در مواد کتلت، کوکو و شامی هم میشه استفاده کرد، البته نباید در مصرفش زیاده روی کرد چون مواد زیادی سفت میشه.🌸با تشکر از دوستان عزیز براي رسپی این خورشت خوشمزه@cooliiiivaaaand@farnaz_1379#خورشت_هویج#کوفته_قلقلی#هویج#آرد_نخودچی#آشپزی_ایرانی
-
تاس کباب به با کوفته قلقلی (غذای نونی)
#تاس_کباب#مقرون_به_صرفه#به#ریشه_زمستانی#شام_سبک#غذای_نونی#غذای_آبکی#گوشت_چرخ_کردهبه نام خداوند رنگین کمان 🌈خدای غزل قصه نا تمام ✌🏻❤️🕊️تاس کباب به از غذاهای ایرانی که بیش تر با گوشت تکه ای درست میشه اما من این دفعه با کوفته قلقلی امتحان کردم مزش عالی شد امید وارم شما عزیزان هم درست کنید لذت ببرید
-
خورشت کوفته قلقلی با مرغ و کته گشنیز🙂
#سرآشپز_طلایی #غذای_رژیمی #خورشت_کوفته_قلقلی_با_مرغ #کته_گشنیز#کوفته_قلقلی_با_مرغ #گوشت_چرخکرده #کوفته_قلقلی🍀بعضی انسان‌ها دنیارو "زیباتر" می‌کنند!اونایی که:"به دوست خود یادآوری می‌کنند" که همیشه عزیزند!اونا که غم هیچ‌کس را تاب نمی‌آورند ،تو رابخاطر خودت‌‌می‌خواهند "انسان‌هایی‌که هیچ‌وقت"منفعت رو، دلیل"دوستی تصور نکرده‌اند"تقدیم به تک‌تک دوست های عزیز و بامعرفت🌹🍀سلام به همه کوکپدی های عزیز خداقوت🤗امروز یک رسپی عالی و خوشمزه و رژیمی براتون آوردم خورشت کوفته قلقلی با مرغ و گشنیز پلو به به بینظیر بود ،جاتون سبز👌😎خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستین🙏😊
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14334401
نظرات (2)