রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলুর খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে ডুমো করে কেটে নিতে হবে।
- 2
কড়াইতে সর্ষের তেল দিয়ে ভাল করে গরম হওয়া অবদি অপেক্ষা করতে হবে।
- 3
শুকনো লঙ্কা ফোরন দিতে হবে।
- 4
ফোড়নের গন্ধ বের হলে এর মধ্যে ডুমো করে কেটে রাখা আলু গুলি দিয়ে হালকা লাল লাল করে ভেজে নিতে হবে।
- 5
এরপরে এতে নুন ও স্বাদমতো হলুদ দিয়ে আবার ভাল করে নেড়ে নিতে হবে।
- 6
এরপর এতে পোস্ত বাটা যোগ করতে হবে।
- 7
সামান্য জল দিতে হবে।
- 8
ভাল করে নাড়িয়ে একদম কম আঁচে রান্না করতে হবে 10 মিনিট।
- 9
10 মিনিট পর ঢাকনা খুলে একটু মাখা মাখা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।
Similar Recipes
-
-
ডিম আলু ফুলকপির কারি (dim alu phulkopir curry recipe in Bengali)
#homechef.friends#gharoarecipe
-
-
-
-
-
ঘরোয়া আলু ফুলকপি (aloo phulkopi recipe in Bengali)
#homechef.friends #gharoarecipe.
-
-
-
-
-
আলু পোস্ত (aloo posto recipe in Bengali)
#ফেব্রয়ারি৩গরম পড়ে গিয়েছে আর আলু পোস্ত খাব না তা কি কখনও হয়! আলু পোস্ত খেতে সবাই পছন্দ করে। গরমের সময়তো প্রত্যেক দিনই হলে ভাল হয়।আমি আজ আলু পোস্ত বানিয়েছি।
-
-
-
-
চটজলদি আলু পোস্ত (Aloo posto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩#আলুপোস্তএটি একটি নিরামিষ পদ এবং খুব সহজেই ঝট পট বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
-
ঝিঙে আলু পোস্ত(Jhinge aloo posto recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষ নববর্ষের দিনে যারা নিরামিষ খান তাদের জন্য একটি আদর্শ খাবার
-
-
-
আলু পোস্ত (Aloo posto recipe in Bengali)
#svrনিরামিষ খাবারের মধ্যে সবচেয়ে সহজ এবং সুস্বাদু রান্না।শিবরাত্রি তে একদম উত্তম খাবার।
-
আলু পোস্ত (aloo posto recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩আলু পোস্ত বাঙালীর অতি প্রিয় একটি নিরামিষ পদ। রান্না করাও খুব সহজ তবে ঝুরঝুরে আলু পোস্ত তৈরি করাটা কিন্তু একটি শিল্প। সমস্ত টিপস সহ রেসিপিটি শেয়ার করলাম।
-
আলু ঝিঙে পোস্ত (Alu jhinge posto recipe in Bengali)
#goldrenappron3 #week 25#Satvik
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14338492
মন্তব্যগুলি (2)
আমার রেসিপি ভালো লাগলে কমেন্টস আর অনুসরণ দিও