Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 8 bagian
  2. 1,5 ltrsantan dr 1 btr kelapa
  3. Bumbu halus:
  4. 10 buah cabe merah besar
  5. 10 bhbwg merah
  6. 6 bhbwg putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 sdtketumbar
  9. 4 bhkemiri sangrai
  10. Bumbu lainnya:
  11. 2 bhserai ambil putihnya, geprek
  12. Lengkuas geprek
  13. 1 sdmair asam
  14. 2Daun jeruk
  15. 3Daun salam
  16. Garam seckpx

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan bersama semua bumbu, aduk2 hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan ayam & garam, koreksi rasa. Masak hingga keluar minyaknya. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)
pada
Sorowako, Sulsel
Instagram : @wiwiedarrecooking & baking for my beloved family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa