Torre salada

Lore
Lore @lore_02
Minas- Uruguay

Una preparación rica y fresca para compartir en familia.

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Ingredientes

  1. Friollas
  2. 5huevos
  3. 1/2 litroleche
  4. 250 gramosharina
  5. Sal y pimienta blanca
  6. Aceite
  7. Relleno
  8. Jamón y queso sandwiche
  9. Atún
  10. Tomate y lechuga
  11. Huevos duros
  12. Palmitos
  13. Aceitunas
  14. Mayonesa y ketchup

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl agregar los huevos, aceite, la leche y batir con la batidora. De a poco agregsr la harina y mezclar. Por último se le agrega sal y pimienta blanca a gusto.

  2. 2

    Cocinar a sartén de 20 cm. A fuego demorado. A mi. Me salieron aproximadamente unas 30 friollas.

  3. 3

    Después de que estén frías las friollas comenzar hacer distintas capas con los rellenos. Antes mezcle el atún con mayonesa y aceitunas. Y los palmitos los triture y agregue mayonesa.

  4. 4

    Se pone en una fuente una friollas y luego jamón y queso sándwich. Otra capa de friollas y tomate, lechuga y huevo duro. Todo en rodajas finas para que no se desarme nuestra torre.

  5. 5

    Después otra friollas y otra capa de relleno por ejemplo el de atún con mayonesa y aceituna. Luego otra friollas, tomate lechuga y huevo duro. Y por último la capa de palmitos.

  6. 6

    Estas torres no las hice muy altas así son más fáciles de cortar y servir para que no se desarme. Y más fácil de comer. Se decoran a gusto. Acá dejo las que yo hice.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lore
Lore @lore_02
Minas- Uruguay
Me apasiona cocinar para mis seres queridos en mi tiempo libre, leer y escuchar música mientras me inspiró en mis recetas😉😃
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