4. Nasi Gandul / Sego Gandul khas Pati resep asli

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess. Haaii.. Heeii..Sebagai seseorang yang di lahir dan besarkan di PATI dan saat ini hidup di rantau (Jakarta) bisa membuat masakan khas daerah asal adalah merupakan kebahagiaan tersendiri karena bisa mengobati kerinduan pada kampung halaman.Resep source dari mba @sandik_kitchen yang rupanya mba Santi ini memakai resep asli dari penjual nasi gandul H. Warsimin yang berjualan dekat Terminal Sleko Pati. Resepnya juga pernah di muat di Detik.com.Untuk resep asli nasi gandul tidak menggunakan kluwak sama sekali ya mak geess.. Biasanya nasi gandul disajikan dengan empal basah yang digunting, tempe garit, perkedel (skip) , sambel lombok jemprit, kecap lele / gentong khas Pati.Di resep ini sengaja cabe-cabean nya saya pisah, dan sambel lombok jemprit nya di skip ya, soalnya yang makan pasukan bocil. Komposisi santan encer dikurangi, Hanya tetelan /dagingnya aja di banyakin 😁#Simakke#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#PilihMasak#MasakItuSaya#Cookpad_id

Sego gandul salah satu makanan khas kotaku Pati, setiap pulang dari merantau pasti singgah kelanganan kami,rasane yg enak membuat kita pingin trus.Sudah beberapa kale saya mencoba membuat tp belum nemu resep yg pas di lidah,akhirnya nemu resep punya mba @sandik_kitchen , ini yg kedua kale saya membuat tp saya pakai bumbu setengahnya.

Disebut Nasi Gandul karena ia “nggandol” dalam sebuah piring beralaskan daun pisang atau daun jati. Namun karena tidak ada stok dedaunan, saya pakai mangkok untuk menikmati kuah hangatnya lebih banyak. Kuliner lezat ini berasal dari Pati namun sangat banyak dijumpai di Semarang sebagai kota terbesar dan pusat perdagangan di Jawa Tengah. Kami sekeluarga sangat menggemari Nasi Gandul, terumata bila main ke Semarang, tak pernah lupa menyambangi Nasi Gandul Pak Memed, salah satu kuliner terlezat di Semarang selain Loenpia Gang Lombok, Kepala Manyung Bu Fat, Soto Bangkong, dan kuliner lain yang penuh kenangan.Resep ini saya recook dari Mbak @sandik_kitchen yang asli Pati. Rasanya enak, gampang, dan dijamin anti gagal. Matur nuwun sanget, semoga Mbak Santi sehat selalu.#cpbalimelali_semarang#cookpadcommunity_semarang#rekreasi_semarang#gelartikar_semaranf

Sesuai janji di post sebelumnya, kali ini saya akan bagikan resep empal basah yang biasanya dimakan bersama nasi gandul. Sebelum disajikan, empal biasanya dipotong menggunakan gunting. Resep empal masih dari H Warsimin ya. Untuk resep kuahnya ada di sini, https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14348402-4-nasi-gandul-sego-gandul-khas-pati-resep-asli?invite_token=45EH97d8pNkHcaKVNM7GA8PY&shared_at=1609681421

Bismillaah...Pernah makan nasi gandul sekali pas ketempat sodara di Pati.Enakkk, isian dagingnya banyakk (bisa milih jg, ada jeroan bacem gitu) empuk, lembut, kuahnya kaya gule tp manis. Yummy....Jadi pingin mkn lagi, tapi yg tdk terlalu manis.Cuz kita bikin sendiri aja, well... 😁*Alhasil, blm smpt pocan, ehhh sudah laris manis aza,Alhamdulillaah 💛Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14348402#MasakDagingKurban#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Tinggal Di Rantau Jadi Kangen sama Makanan Khas Daerah Asalku Pati. Nasi Gandul..Nasi yang dikasih Kuah Daging bersantan.. Menikmatinya diatas piring yang dialasi Daun Pisang, Dengan taburan Bawang goreng dan Lauk Tempe Keripik...

Pak suami kangen sego gandul Pati kampung halaman bapaknyaTp krn terbatas waktu jd mencoba bikin sendiri dirumahRecook dr resep mbak santi

Kemarin lagi jalan di GPS ngelewatin cafe yang jual makanan Indonesia, sempat ngelirik sekilas ke standing banner yang nampilin menu di sana. Terus kebaca NASI GANDUL. Tertarik, cusss cari referensi beberapa resep, dan eksekusi sendiri.Silakan mencoba 🤍#PejuangGoldenApron3

Belom afdol kalo pas ke Kota Pati belom makan ini Nasi Gandul...mirip mirip Rawon cuma nggak pake keluwek dan Nasi nya enggak digandul (digantung 😁😋), yang seru sih lauk tempe gorengnya keriiiiiinnnggg banget plus baceman daging, jerohan sapi sampai telor pindang... saya sih sukaaa bangeeettt 😊

Nasi Gandul makanan khas asli Pati, Jawa Tengah. Biasa disajikan dengan piring beralaskan daun pisang.Tapi karena darurat, ya seadanya saja. Rasanya gak beda jauh kok.Resepnya disesuaikan dengan selera nyonya rumah, yang asli Semarang tapi merantau ke Rembang, kota kecil di ujung timur Jawa Tengah. Masih tetanggaan dengan Pati, asal nasi gandul 😊

Pertama kali icip menu ini pas ngekos di Semarang dan langsung suka. Sudah beberapa tahun berlalu, kangen juga sama rasanya. Akhirnya cari resep dan memutuskan cooksnap resep dari @sandik_kitchen. Mirip rasanya 🤤Patut dicoba 👍#cha_paketnasi#cha_daging

Makanan khas pati yang biasanya disajikan pas ada acara gawe (hajatan) di daerah rembang, pati, dan sekitarnya