চাওলা বড়া(chaula bora recipe in Bengali)
Kuheli Basak @cookwithkuheli
চাওলা বড়া(chaula bora recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চাল ও ডাল আলাদা বাটিতে সারারাত ভিজিয়ে রাখতে হবে।
- 2
ডাল ও চাল আলাদা করে বেটে নিতে হবে ভালো করে।
- 3
এবার ডাল বাটা ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে চাল বাটার সাথে মিশিয়ে ফ্রিজে 8ঘণ্টা ঢেকে রেখে দিতে হবে।
- 4
এবার ফ্রিজ থেকে বার করে সাধারণ তাপমাত্রায় এনে আদা কুচি, জোয়ান, কাঁচা লঙ্কা কুচি, নুন ও বেকিং সোডা ভালো করে আবার ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 5
কড়াই এ তেল গরম করে ছোট ছোট বড়া আকারে ভেজে টিসু পেপার এ তুলে নিতে হবে।
- 6
গরম গরম পরিবেশন করুন চাওলা বড়া চাটনির সাথে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
love to cook and learn different innovative recipes...
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
ওড়িয়া বিড়ি বড়া(oria biri bora recipe in Bengali)
#GA4#Week16এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি orissa আর বানিয়ে ফেলেছি ওড়িয়া বড়া।।
-
দই বড়া (Doi bora recipe in Bengali)
#GA4#week25এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি "দই বড়া" বেছে নিয়েছি।
-
দই বড়া (মুখরোচক)(doi bora recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি খুব কম সময়ে মুখরোচক রেসিপি। অতিথি আপ্যায়নে খুব সহজে বানানো রেসিপি
-
ইডলি ও নারকেলের চাটনি(idli with coconut chutney recipe in bengali)
#GA4#Week8 এবারের ধাঁধা থেকে আমি স্টিমড /ভাপ কথাটা বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি ইডলি অবশ্যই স্টিমে
-
সরু চাকলি (saru chakli recipe in Bengali)
#GA4#week16১৬ সপ্তাহে আমি ধাঁধার উত্তর থেকে ওড়িশা র খাবার বেছে নিয়ে সরু চাকলি বানিয়েছি।
-
মেথি পরাঠা (methi paratha recipe in Bengali)
#GA4#week19 থেকে আমি মেথি শব্দ বেছে নিয়েছি
-
ডালমা (dalma recipe in Bengali)
#GA4#Week16এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ওড়িশা । আমি রান্না করেছি ওড়িশার বিখ্যাত ডালমা। এটি ভীষণ পুষ্টিকর।
-
বক ফুলের বড়া(Bok fuler Bora recipe in Bengali)
#GA4#Week12আমি এইবার ধাঁধা থেকে বেসন আর কাওন চাল বেছে নিয়েছি
-
-
ক্যাবেজ ফ্রাইড বল(cabbage Fried ball recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ক্যবেজ শব্দ টি বেছে নিয়েছি
-
দই বড়া(Dahi Vada recipe in Bengali)
#GA4#Week25এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি দই বড়া বেছে নিয়েছি।
-
গাঁদাল পাতার বড়া (Gandal Paatar Bora Recipe In Bengali)
#GRঠাকুমা দিদিমার হাতের রান্না থেকে বেছে নিয়েছি গাঁদাল পাতার বড়া। মুখের স্বাদ যখন থাকেনা বা গা হাত পা ব্যথায় ম্যাজ ম্যাজ করে তখন এই বড়া খুব উপকারি হয়। আগেকার দিনে ঠাকুমা দিদিমা রা এইরকম খাবার খাইয়ে ছোটো ছোটো শারীরিক সমস্যা সমাধান করতেন। আমি ও সেগুলো অনুসরণ করি।
-
ধোকলা (Dhokla recipe in Bengali)
#GA4#Week12এটি একটি গুজরাতি ডিস।এটি একটি হেলদি ও টেস্টি রেসিপি।এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি।
-
দই বড়া (Doi bora recipe in Bengali)
#GA4 #week25দই বড়া ভারতীয় দের খুব প্রিয় জলখাবার। একটি একটি নর্থ ইন্ডিয়ান স্নাকস। কিন্তু এখন এর জনপ্রিয়তা সবত্র।
-
ছোলার ডালের বড়া(Cholar daler bora recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপিবড়া খেতে আমরা সবাই ভালোবাসি ,আর সেটা যদি হয় ছোলার ডালের তাহলে তো আর কথাই নেই ,ছোলার ডালের বড়া আমি আপনাদের সামনে নিয়ে এসেছি একটু অন্যরকমভাবে , তাহলে আসুন দেখে নেওয়া যাক ছোলার ডালের বড়া
-
চাকুলি পিঠা (chakuli pitha recipe in Bengali)
#GA4 #WEEK16 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ওড়িশা শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি খুব সহজ আর সুস্বাদু শীতের উপোযোগী ওড়িশার সনাতনী রান্না চাকুলী পিঠে। যেটা পশ্চিমবঙ্গে সরু চাকলি বলেও পরিচিত।
-
কুমড়ো ফুলের বড়া(kumro fuler bora recipe in Bengali)
#jemon_khushi_radho#aaditiকুমড়ো ফুল এর বড়া প্রাচীন গ্রাম বাংলার অতি জনপ্রিয় একটি রেসিপি
-
ক্যাপ্সিকাম বা বেলপেপার পকোড়া (Capsicum or Bell pepper Pakora recipe in bengali)
#GA4 #Week4চতুর্থ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেলপেপার বা ক্যাপ্সিকাম এর রেসিপি বেছে নিয়েছি।
-
তোপসে ফ্রাই(topse fry recipe in Bengali)
#GA4#week12এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি বেসন শব্দটি বেছে নিয়েছি। -
মুসুর ডালের বড়া (musur daler bora recipe in bangali)
#ebook06#week12আমি মিস্ট্রী বক্স থেকে এবার ডালের বড়া বেছে নিয়েছি। আমি আজ মসুর ডালের বড়া তৈরি করেছি যেটা স্ন্যাক্স হিসেবে বা গরম ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে।
-
হায়দ্রাবাদি চিকেন লুখমি (Hyderabadi chicken lukhmi recipe in Bengali)
#GA4#Week13এবারের ধাঁধা থেকে আমি হায়দ্রাবাদি বেছে নিয়েছি।
-
-
ইনস্ট্যান্ট খোয়া গোলাপ জাম (instant khoya gulapjam recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গোলাপ জাম বেছে নিয়েছি -
বান ধোসা (Bun dosa recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসস্মলবাইটস প্রতিযোগিতাই আমি দোসা শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
রাজস্থানী গাট্টা পোলাও (Rajasthani gatte polao recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি রাজস্থানী আর আমি বানিয়েছি রাজস্থানের বিখ্যাত গাট্টা পোলাও -
-
চিলি পকোড়া(Chilli Pakora recipe in bengali)
#GA4#week13পকোড়া হল এমন একটি খাবার যেটা কেউ ভালো বাসে না এমন কোন মানুষ নেই। তাই আমি চিলি নিয়েছি পকোড়া বানানোর জন্য।
-
চিকেন বিরিয়ানি ইন কুকার (chicken biryani recipe in Bengali)
#GA4#week16এবারের ধাঁধা থেকে আমি বিরিয়ানি বেছে নিয়েছি। -
-
বেসন চিলা(besan chilla recipe in Bengali)
#GA4#week22 এবারের ধাঁধা থেকে আমি চিলা বেছে নিয়েছি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14349425
মন্তব্যগুলি (8)