Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (pke paha atas) potong sesusi selera
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 butirtomat
  5. 10cabe rawit merah
  6. 3cabe kriting merah
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 batangsereh geprek
  9. 4 lbrdaun jeruk
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai harum. kemudiah masukkan irisan xabe tomat sereh dan daun jeruk aduk rata

  3. 3

    Setelah bumbu layu masukkan ayam yg sudah direbus tambhkan air 200 ml. tambhkan gula dan garam masak sampai air agak menyusut

  4. 4

    Setelah itu masukkan kecap manis dan sais tiram. aduk rata masak sampai bumbu meresap dN air menyusut

  5. 5

    Terakhir tambhkan irisan daun bawang dan kaldu jamur bubuk koreksi rasa. klo sudah pas matikan api

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @DapoerMommyR
pada
Yogyakarta
Ibu dari 3 jagoan,full ibu rumah tangga yang suka masak biarpun otodidak..terus belajar untuk lebih baik buat keluarga kecilku 💕💕follow my Ig @nurulmommyrafa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa