पालक सूप(Palak soup recipe in Hindi)

Manjeet Kaur
Manjeet Kaur @cook_26254339

#GA4
#week16
#spinachsoup
मैंने पालक सूप को और भी ज्यादा स्वास्थ्य वर्धक बनाने के लिए गाजर व टमाटर का भी उपयोग किया है।

पालक सूप(Palak soup recipe in Hindi)

#GA4
#week16
#spinachsoup
मैंने पालक सूप को और भी ज्यादा स्वास्थ्य वर्धक बनाने के लिए गाजर व टमाटर का भी उपयोग किया है।

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सामग्री

30 मिनिट
2 सर्विंग
  1. 2 कपकटी हुई पालक
  2. 2मीडियम टमाटर
  3. 1छोटी गाजर
  4. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  5. 4लहसुन की कलियां
  6. 1छोटी हरी मिर्च
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1/2 छोटी चम्मचकाला नमक
  9. 1/2 छोटा चम्मचभुना जीरा
  10. 1/2 छोटी चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  11. 1 चम्मचमक्खन या घी
  12. 1 कपपानी

कुकिंग निर्देश

30 मिनिट
  1. 1

    सूप बनाने की सारी सामग्री एकत्र कर लें व मोटा मोटा काट लें।

  2. 2

    एक पतीले में पानी डालें। सभी सामग्री डालकर मंदी आंच पर पकने रख दें।

  3. 3

    12-15 मिनिट पकाने के बाद गैस बंद कर दें।मिश्रण को ठंडा होने दें।

  4. 4

    जब मिश्रण ठंडा हो जाये तो उसे मिक्सी में पीस लें।

  5. 5

    एक पतीले में घी या मक्खन डालकर नमक, काला नमक, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर डालें। पालक का मिश्रण डालें।

  6. 6

    पांच मिनिट तक पकाएं। पालक का स्वादिष्ट सूप बनकर तैयार है।

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Manjeet Kaur
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