सबसे पहले आटे मे नमक और गरम पानी मीलाके आटा लगा ले

अब उसमेसे एक गोला लेके उसको अच्येसे मलके हातो से रोटी बना ले

अब रोटी को गरम तवे पर डालकर ऊपर से रोटी पे पानी का हात घुमाये और पानी लगाये भाग से शेक ले फीर दूसरे तरफसे गॅस से तवा उतार के गॅस पर चीमटे के सहायता से शेक ले