Talitas saborizadas
Yamila Gualtieri @dulceemprender
Fue una de las primeras recetas que hicimos en panadería así que se las quería compartir
Talitas saborizadas
Fue una de las primeras recetas que hicimos en panadería así que se las quería compartir
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en un bowl con el agua tibia. Dejar reposar 15 minutos aproximadamente.
- 2
Formamos una corona con la harina, agregamos la sal a los costados. Le agregamos la levadura disuelta y el aceite.
- 3
Amasamos durante 5 minutos. Una vez que tenemos formado el bollo lo colocamos en un bowl y lo tapamos con un repasador dejándolo reposar durante media hora.
- 4
Estiramos la masa de forma rectangular y la pincelamos con un poco de agua y colocamos los condimentos que nos gusten! Podés usar semillas, pimentón, cebollas, ají molido, orégano... Es a gusto ☺️
- 5
Pasamos el palo de amasar por encima para que se adhieran los condimentos bien a la masa y cortamos las tiritas! Podés hacerlas finas o más gruesas!
- 6
Colocamos en una placa y lo llevamos por aproximadamente 20 minutos a un horno a 180°. A disfrutar 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila Gualtieri le encantará ver cómo quedó.
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